Номер извещения: 0818500000825007503

Общая информация о закупке

Внимание! За нарушение требований антимонопольного законодательства Российской Федерации о запрете участия в ограничивающих конкуренцию соглашениях, осуществления ограничивающих конкуренцию согласованных действий предусмотрена ответственность в соответствии со ст. 14.32 КоАП РФ и ст. 178 УК РФ

Способ определения поставщика (подрядчика, исполнителя): Открытый конкурс в электронной форме

Наименование электронной площадки в информационно-телекоммуникационной сети «Интернет»: РТС-тендер

Адрес электронной площадки в информационно-телекоммуникационной сети «Интернет»: http://www.rts-tender.ru

Размещение осуществляет: Уполномоченное учреждение ГОСУДАРСТВЕННОЕ КАЗЕННОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ "ДИРЕКЦИЯ ГОСУДАРСТВЕННЫХ ЗАКУПОК"

Наименование объекта закупки: Оказание услуг лечебного питания

Этап закупки: Подача заявок

Сведения о связи с позицией плана-графика: 202503183002002001000240

Контактная информация

Размещение осуществляет: Уполномоченное учреждение

Организация, осуществляющая размещение: ГОСУДАРСТВЕННОЕ КАЗЕННОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ "ДИРЕКЦИЯ ГОСУДАРСТВЕННЫХ ЗАКУПОК"

Почтовый адрес: 350000, КРАСНОДАРСКИЙ КРАЙ , Г. КРАСНОДАР, УЛ. КРАСНАЯ, Д. 35

Место нахождения: 350000, КРАСНОДАРСКИЙ КРАЙ , Г. КРАСНОДАР, УЛ. КРАСНАЯ, Д. 35

Ответственное должностное лицо: Бодягина О. С.

Адрес электронной почты: o.bodiagina@dgz.krasnodar.ru

Номер контактного телефона: 8-861-2115459

Дополнительная информация: Информация о заказчике: наименование, место нахождения, почтовый адрес, адрес электронной почты, номер контактного телефона, ответственное должностное лицо заказчика - ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ "ДЕТСКАЯ ГОРОДСКАЯ КЛИНИЧЕСКАЯ БОЛЬНИЦА ГОРОДА КРАСНОДАРА" МИНИСТЕРСТВА ЗДРАВООХРАНЕНИЯ КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ , 350012, КРАСНОДАРСКИЙ КРАЙ, ГОРОД КРАСНОДАР, УЛИЦА ИМ АКАДЕМИКА ЛУКЬЯНЕНКО П.П., ДОМ 97, Номер контактного телефона: 88612227409, Адрес электронной почты: detgbl@kmivc.ru, Факс: 7-861-2228132, Руководитель контрактной службы: Кузнецов Алексей Александрович. Номер контактного телефона: 8-861-222-81-32, Адрес электронной почты: kaa_ksp23@bk.ru

Регион: Краснодарский край

Информация о процедуре закупки

Дата и время окончания срока подачи заявок: 29.10.2025 12:00 (МСК)

Дата окончания срока рассмотрения и оценки вторых частей заявок: 31.10.2025

Дата подведения итогов определения поставщика (подрядчика, исполнителя): 01.11.2025

Начальная (максимальная) цена контракта

Максимальное значение цены контракта: 12 467 217,71

Валюта: РОССИЙСКИЙ РУБЛЬ

Идентификационный код закупки (ИКЗ): 253230908178523110100102450015629244

Информация об объекте закупки

Невозможно определить количество (объем) закупаемых товаров, работ, услуг: Да

В соответствии c ч. 24 ст. 22 Закона № 44-ФЗ оплата поставки товара, выполнения работы или оказания услуги осуществляется по цене единицы товара, работы, услуги исходя из количества товара, поставка которого будет осуществлена в ходе исполнения контракта, объема фактически выполненной работы или оказанной услуги, но в размере, не превышающем максимального значения цены контракта, указанного в извещении на участие в закупке и документации о закупке.

Код позиции - Наименование товара, работы, услуги - Ед. измерения - Начальная цена за единицу товара - Стоимость, ?

- 56.29.19.000 - Оказание услуг лечебного питания для детей от 1 года до 3 лет График оказания услуг Ежедневно: завтрак – 8 ч. 00 мин., 2-й завтрак – 10ч. 30 мин., обед – 12 ч. 00 мин., полдник – 16 ч. 00 мин., ужин – 18 ч. 00 мин. Выдача молочных продуктов – 21 ч. 00 мин. Иные требования Предоставление Исполнителем укомплектованного рабочего места на территории пищеблока (стол, стул, шкаф для одежды), для работы медицинской сестры диетической и врача-диетолога Заказчика Категория питающихся граждан Дети от 1 года до 3 лет - Койко-день - - 369,17 - 369,17

ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ "ДЕТСКАЯ ГОРОДСКАЯ КЛИНИЧЕСКАЯ БОЛЬНИЦА ГОРОДА КРАСНОДАРА" МИНИСТЕРСТВА ЗДРАВООХРАНЕНИЯ КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ - -

- Наименование характеристики Значение характеристики Единица измерения характеристики Инструкция по заполнению характеристик в заявке График оказания услуг Ежедневно: завтрак – 8 ч. 00 мин., 2-й завтрак – 10ч. 30 мин., обед – 12 ч. 00 мин., полдник – 16 ч. 00 мин., ужин – 18 ч. 00 мин. Выдача молочных продуктов – 21 ч. 00 мин. Значение характеристики не может изменяться участником закупки Иные требования Предоставление Исполнителем укомплектованного рабочего места на территории пищеблока (стол, стул, шкаф для одежды), для работы медицинской сестры диетической и врача-диетолога Заказчика Значение характеристики не может изменяться участником закупки Категория питающихся граждан Дети от 1 года до 3 лет Значение характеристики не может изменяться участником закупки Место оказания услуг Приготовление питания осуществляется в помещении (пищеблоке) Исполнителя. Доставка питания и ее передача Заказчику осуществляется в течение 2 часов, после ее приготовления. Доставка готовой продукции Исполнителем по адресу: ГБУЗ «ДГКБ г Краснодара» МЗ КК, 350012, г. Краснодар, им. Академика Лукьяненко П.П., дом 97 Значение характеристики не может изменяться участником закупки Объем услуг Объем услуги определяется ежедневной потребностью, указанной в заявке Заказчика Значение характеристики не может изменяться участником закупки Соблюдение Исполнителем требований законодательства Российской Федерации и санитарных нормативов Закон Российской Федерации от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии»; Федеральный закон Российской Федерации от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; Федеральный закон Российской Федерации от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; Постановление Правительства Российской Федерации от 20.04.2010 № 250 «О перечне средств измерений, поверка которых осуществляется только аккредитованными в установленном порядке в области обеспечения единства измерений государственными региональными центрами метрологии»; Постановление Правительства Российской Федерации от 21.09.2020 № 1515 «Об утверждении Правил оказания услуг общественного питания»; Постановление Правительства РФ от 23.12.2021 № 2425 «Об утверждении единого перечня продукции, подлежащей обязательной сертификации, и единого перечня продукции, подлежащей декларированию соответствия, внесении изменений в постановление Правительства Российской Федерации от 31 декабря 2020 г. № 2467 и признании утратившими силу некоторых актов Правительства Российской Федерации»; Постановление Правительства Российской Федерации от 07.11.2016 № 1140 «О порядке создания, развития и эксплуатации Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии»; Постановление Минтруда Российской Федерации от 21.08.1998 № 37 «Об утверждении Квалификационного справочника должностей руководителей, специалистов и других служащих»; Постановление Правительства РФ от 24.12.2021 № 2464 «О порядке обучения по охране труда и проверки знания требований охраны труда»; Постановление Министерства труда и социального развития Российской Федерации от 05.03.2004 № 30 «Об утверждении Единого тарифно-квалификационного справочника работ и профессий рабочих, выпуск 51, разделы: «Торговля и общественное питание»; Значение характеристики не может изменяться участником закупки Требования к организации питания В процессе оказания услуг исполнителем обеспечивается соблюдение требований к организации питания пациентов, установленные главами II, III, V СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», в том числе: - требования к устройству и содержанию помещений пищеблока, оборудования, инвентаря, посуды, - условия транспортировки, приемки и хранения пищевых продуктов и сырья, поступающих на пищеблок, - соблюдение технологии приготовления и рецептуры и выхода готовых блюд, действующих в системе общественного питания; - отбор и хранение суточных проб, соблюдение срока раздачи готовых блюд; - температуры горячих жидких блюд, холодных супов, напитков, реализуемых через раздачу, должна соответствовать технологическим документам. - соблюдение норм лечебного питания, утвержденных приказом Министерства здравоохранения РФ от 21.06.2013 №395н «Об утверждении норм лечебного питания». - приготовление лечебного питания в соответствии с действующими нормативными документами и номенклатурой диет, назначаемых пациентам при различных заболеваниях в зависимости от стадии, степени тяжести болезни или осложнений со стороны различных органов и систем. Соблюдение при раздаче блюд: температуры горячих блюд, напитков, технологическим документам: - Температура горячих блюд не более 60 - 65°С, холодных блюд - не ниже 15°С. (приложение 2 приказа МЗ РФ от 23.09.2020 № 1008н «Об утверждении порядка обеспечения пациентов лечебным питанием»). Не допускается повторный разогрев остывших блюд. Пищевые продукты, используемые при организации услуг питания пациентов Заказчика, по показателям безопасности и пищевой ценности должны соответствовать требованиям Единых санитарно-эпидемиологических, гигиенических требований к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденных Решением Комиссии Таможенного союза от 28.05.2010 г. № 299, ТР ТС 021/2011 Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Наименование характеристики - Значение характеристики - Единица измерения характеристики - Инструкция по заполнению характеристик в заявке - График оказания услуг - Ежедневно: завтрак – 8 ч. 00 мин., 2-й завтрак – 10ч. 30 мин., обед – 12 ч. 00 мин., полдник – 16 ч. 00 мин., ужин – 18 ч. 00 мин. Выдача молочных продуктов – 21 ч. 00 мин. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Иные требования - Предоставление Исполнителем укомплектованного рабочего места на территории пищеблока (стол, стул, шкаф для одежды), для работы медицинской сестры диетической и врача-диетолога Заказчика - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Категория питающихся граждан - Дети от 1 года до 3 лет - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Место оказания услуг - Приготовление питания осуществляется в помещении (пищеблоке) Исполнителя. Доставка питания и ее передача Заказчику осуществляется в течение 2 часов, после ее приготовления. Доставка готовой продукции Исполнителем по адресу: ГБУЗ «ДГКБ г Краснодара» МЗ КК, 350012, г. Краснодар, им. Академика Лукьяненко П.П., дом 97 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Объем услуг - Объем услуги определяется ежедневной потребностью, указанной в заявке Заказчика - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Соблюдение Исполнителем требований законодательства Российской Федерации и санитарных нормативов - Закон Российской Федерации от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии»; Федеральный закон Российской Федерации от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; Федеральный закон Российской Федерации от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; Постановление Правительства Российской Федерации от 20.04.2010 № 250 «О перечне средств измерений, поверка которых осуществляется только аккредитованными в установленном порядке в области обеспечения единства измерений государственными региональными центрами метрологии»; Постановление Правительства Российской Федерации от 21.09.2020 № 1515 «Об утверждении Правил оказания услуг общественного питания»; Постановление Правительства РФ от 23.12.2021 № 2425 «Об утверждении единого перечня продукции, подлежащей обязательной сертификации, и единого перечня продукции, подлежащей декларированию соответствия, внесении изменений в постановление Правительства Российской Федерации от 31 декабря 2020 г. № 2467 и признании утратившими силу некоторых актов Правительства Российской Федерации»; Постановление Правительства Российской Федерации от 07.11.2016 № 1140 «О порядке создания, развития и эксплуатации Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии»; Постановление Минтруда Российской Федерации от 21.08.1998 № 37 «Об утверждении Квалификационного справочника должностей руководителей, специалистов и других служащих»; Постановление Правительства РФ от 24.12.2021 № 2464 «О порядке обучения по охране труда и проверки знания требований охраны труда»; Постановление Министерства труда и социального развития Российской Федерации от 05.03.2004 № 30 «Об утверждении Единого тарифно-квалификационного справочника работ и профессий рабочих, выпуск 51, разделы: «Торговля и общественное питание»; - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Требования к организации питания - В процессе оказания услуг исполнителем обеспечивается соблюдение требований к организации питания пациентов, установленные главами II, III, V СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», в том числе: - требования к устройству и содержанию помещений пищеблока, оборудования, инвентаря, посуды, - условия транспортировки, приемки и хранения пищевых продуктов и сырья, поступающих на пищеблок, - соблюдение технологии приготовления и рецептуры и выхода готовых блюд, действующих в системе общественного питания; - отбор и хранение суточных проб, соблюдение срока раздачи готовых блюд; - температуры горячих жидких блюд, холодных супов, напитков, реализуемых через раздачу, должна соответствовать технологическим документам. - соблюдение норм лечебного питания, утвержденных приказом Министерства здравоохранения РФ от 21.06.2013 №395н «Об утверждении норм лечебного питания». - приготовление лечебного питания в соответствии с действующими нормативными документами и номенклатурой диет, назначаемых пациентам при различных заболеваниях в зависимости от стадии, степени тяжести болезни или осложнений со стороны различных органов и систем. Соблюдение при раздаче блюд: температуры горячих блюд, напитков, технологическим документам: - Температура горячих блюд не более 60 - 65°С, холодных блюд - не ниже 15°С. (приложение 2 приказа МЗ РФ от 23.09.2020 № 1008н «Об утверждении порядка обеспечения пациентов лечебным питанием»). Не допускается повторный разогрев остывших блюд. Пищевые продукты, используемые при организации услуг питания пациентов Заказчика, по показателям безопасности и пищевой ценности должны соответствовать требованиям Единых санитарно-эпидемиологических, гигиенических требований к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденных Решением Комиссии Таможенного союза от 28.05.2010 г. № 299, ТР ТС 021/2011 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Наименование характеристики - Значение характеристики - Единица измерения характеристики - Инструкция по заполнению характеристик в заявке

График оказания услуг - Ежедневно: завтрак – 8 ч. 00 мин., 2-й завтрак – 10ч. 30 мин., обед – 12 ч. 00 мин., полдник – 16 ч. 00 мин., ужин – 18 ч. 00 мин. Выдача молочных продуктов – 21 ч. 00 мин. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Иные требования - Предоставление Исполнителем укомплектованного рабочего места на территории пищеблока (стол, стул, шкаф для одежды), для работы медицинской сестры диетической и врача-диетолога Заказчика - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Категория питающихся граждан - Дети от 1 года до 3 лет - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Место оказания услуг - Приготовление питания осуществляется в помещении (пищеблоке) Исполнителя. Доставка питания и ее передача Заказчику осуществляется в течение 2 часов, после ее приготовления. Доставка готовой продукции Исполнителем по адресу: ГБУЗ «ДГКБ г Краснодара» МЗ КК, 350012, г. Краснодар, им. Академика Лукьяненко П.П., дом 97 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Объем услуг - Объем услуги определяется ежедневной потребностью, указанной в заявке Заказчика - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Соблюдение Исполнителем требований законодательства Российской Федерации и санитарных нормативов - Закон Российской Федерации от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии»; Федеральный закон Российской Федерации от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; Федеральный закон Российской Федерации от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; Постановление Правительства Российской Федерации от 20.04.2010 № 250 «О перечне средств измерений, поверка которых осуществляется только аккредитованными в установленном порядке в области обеспечения единства измерений государственными региональными центрами метрологии»; Постановление Правительства Российской Федерации от 21.09.2020 № 1515 «Об утверждении Правил оказания услуг общественного питания»; Постановление Правительства РФ от 23.12.2021 № 2425 «Об утверждении единого перечня продукции, подлежащей обязательной сертификации, и единого перечня продукции, подлежащей декларированию соответствия, внесении изменений в постановление Правительства Российской Федерации от 31 декабря 2020 г. № 2467 и признании утратившими силу некоторых актов Правительства Российской Федерации»; Постановление Правительства Российской Федерации от 07.11.2016 № 1140 «О порядке создания, развития и эксплуатации Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии»; Постановление Минтруда Российской Федерации от 21.08.1998 № 37 «Об утверждении Квалификационного справочника должностей руководителей, специалистов и других служащих»; Постановление Правительства РФ от 24.12.2021 № 2464 «О порядке обучения по охране труда и проверки знания требований охраны труда»; Постановление Министерства труда и социального развития Российской Федерации от 05.03.2004 № 30 «Об утверждении Единого тарифно-квалификационного справочника работ и профессий рабочих, выпуск 51, разделы: «Торговля и общественное питание»; - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Требования к организации питания - В процессе оказания услуг исполнителем обеспечивается соблюдение требований к организации питания пациентов, установленные главами II, III, V СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», в том числе: - требования к устройству и содержанию помещений пищеблока, оборудования, инвентаря, посуды, - условия транспортировки, приемки и хранения пищевых продуктов и сырья, поступающих на пищеблок, - соблюдение технологии приготовления и рецептуры и выхода готовых блюд, действующих в системе общественного питания; - отбор и хранение суточных проб, соблюдение срока раздачи готовых блюд; - температуры горячих жидких блюд, холодных супов, напитков, реализуемых через раздачу, должна соответствовать технологическим документам. - соблюдение норм лечебного питания, утвержденных приказом Министерства здравоохранения РФ от 21.06.2013 №395н «Об утверждении норм лечебного питания». - приготовление лечебного питания в соответствии с действующими нормативными документами и номенклатурой диет, назначаемых пациентам при различных заболеваниях в зависимости от стадии, степени тяжести болезни или осложнений со стороны различных органов и систем. Соблюдение при раздаче блюд: температуры горячих блюд, напитков, технологическим документам: - Температура горячих блюд не более 60 - 65°С, холодных блюд - не ниже 15°С. (приложение 2 приказа МЗ РФ от 23.09.2020 № 1008н «Об утверждении порядка обеспечения пациентов лечебным питанием»). Не допускается повторный разогрев остывших блюд. Пищевые продукты, используемые при организации услуг питания пациентов Заказчика, по показателям безопасности и пищевой ценности должны соответствовать требованиям Единых санитарно-эпидемиологических, гигиенических требований к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденных Решением Комиссии Таможенного союза от 28.05.2010 г. № 299, ТР ТС 021/2011 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

- 56.29.19.000 - Оказание услуг лечебного питания для детей от 3 лет до 7 лет График оказания услуг Ежедневно: завтрак – 8 ч. 00 мин., 2-й завтрак – 10ч. 30 мин., обед – 12 ч. 00 мин., полдник – 16 ч. 00 мин., ужин – 18 ч. 00 мин. Выдача молочных продуктов – 21 ч. 00 мин. Иные требования Предоставление Исполнителем укомплектованного рабочего места на территории пищеблока (стол, стул, шкаф для одежды), для работы медицинской сестры диетической и врача-диетолога Заказчика Категория питающихся граждан Дети от 3 лет до 7 лет - Койко-день - - 369,17 - 369,17

ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ "ДЕТСКАЯ ГОРОДСКАЯ КЛИНИЧЕСКАЯ БОЛЬНИЦА ГОРОДА КРАСНОДАРА" МИНИСТЕРСТВА ЗДРАВООХРАНЕНИЯ КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ - -

- Наименование характеристики Значение характеристики Единица измерения характеристики Инструкция по заполнению характеристик в заявке График оказания услуг Ежедневно: завтрак – 8 ч. 00 мин., 2-й завтрак – 10ч. 30 мин., обед – 12 ч. 00 мин., полдник – 16 ч. 00 мин., ужин – 18 ч. 00 мин. Выдача молочных продуктов – 21 ч. 00 мин. Значение характеристики не может изменяться участником закупки Иные требования Предоставление Исполнителем укомплектованного рабочего места на территории пищеблока (стол, стул, шкаф для одежды), для работы медицинской сестры диетической и врача-диетолога Заказчика Значение характеристики не может изменяться участником закупки Категория питающихся граждан Дети от 3 лет до 7 лет Значение характеристики не может изменяться участником закупки Место оказания услуг Приготовление питания осуществляется в помещении (пищеблоке) Исполнителя. Доставка питания и ее передача Заказчику осуществляется в течение 2 часов, после ее приготовления. Доставка готовой продукции Исполнителем по адресу: ГБУЗ «ДГКБ г Краснодара» МЗ КК, 350012, г. Краснодар, им. Академика Лукьяненко П.П., дом 97 Значение характеристики не может изменяться участником закупки Объем услуг Объем услуги определяется ежедневной потребностью, указанной в заявке Заказчика Значение характеристики не может изменяться участником закупки Соблюдение Исполнителем требований законодательства Российской Федерации и санитарных нормативов Закон Российской Федерации от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии»; Федеральный закон Российской Федерации от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; Федеральный закон Российской Федерации от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; Постановление Правительства Российской Федерации от 20.04.2010 № 250 «О перечне средств измерений, поверка которых осуществляется только аккредитованными в установленном порядке в области обеспечения единства измерений государственными региональными центрами метрологии»; Постановление Правительства Российской Федерации от 21.09.2020 № 1515 «Об утверждении Правил оказания услуг общественного питания»; Постановление Правительства РФ от 23.12.2021 № 2425 «Об утверждении единого перечня продукции, подлежащей обязательной сертификации, и единого перечня продукции, подлежащей декларированию соответствия, внесении изменений в постановление Правительства Российской Федерации от 31 декабря 2020 г. № 2467 и признании утратившими силу некоторых актов Правительства Российской Федерации»; Постановление Правительства Российской Федерации от 07.11.2016 № 1140 «О порядке создания, развития и эксплуатации Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии»; Постановление Минтруда Российской Федерации от 21.08.1998 № 37 «Об утверждении Квалификационного справочника должностей руководителей, специалистов и других служащих»; Постановление Правительства РФ от 24.12.2021 № 2464 «О порядке обучения по охране труда и проверки знания требований охраны труда»; Постановление Министерства труда и социального развития Российской Федерации от 05.03.2004 № 30 «Об утверждении Единого тарифно-квалификационного справочника работ и профессий рабочих, выпуск 51, разделы: «Торговля и общественное питание»; Значение характеристики не может изменяться участником закупки Требования к организации питания В процессе оказания услуг исполнителем обеспечивается соблюдение требований к организации питания пациентов, установленные главами II, III, V СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», в том числе: - требования к устройству и содержанию помещений пищеблока, оборудования, инвентаря, посуды, - условия транспортировки, приемки и хранения пищевых продуктов и сырья, поступающих на пищеблок, - соблюдение технологии приготовления и рецептуры и выхода готовых блюд, действующих в системе общественного питания; - отбор и хранение суточных проб, соблюдение срока раздачи готовых блюд; - температуры горячих жидких блюд, холодных супов, напитков, реализуемых через раздачу, должна соответствовать технологическим документам. - соблюдение норм лечебного питания, утвержденных приказом Министерства здравоохранения РФ от 21.06.2013 №395н «Об утверждении норм лечебного питания». - приготовление лечебного питания в соответствии с действующими нормативными документами и номенклатурой диет, назначаемых пациентам при различных заболеваниях в зависимости от стадии, степени тяжести болезни или осложнений со стороны различных органов и систем. Соблюдение при раздаче блюд: температуры горячих блюд, напитков, технологическим документам: - Температура горячих блюд не более 60 - 65°С, холодных блюд - не ниже 15°С. (приложение 2 приказа МЗ РФ от 23.09.2020 № 1008н «Об утверждении порядка обеспечения пациентов лечебным питанием»). Не допускается повторный разогрев остывших блюд. Пищевые продукты, используемые при организации услуг питания пациентов Заказчика, по показателям безопасности и пищевой ценности должны соответствовать требованиям Единых санитарно-эпидемиологических, гигиенических требований к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденных Решением Комиссии Таможенного союза от 28.05.2010 г. № 299, ТР ТС 021/2011 Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Наименование характеристики - Значение характеристики - Единица измерения характеристики - Инструкция по заполнению характеристик в заявке - График оказания услуг - Ежедневно: завтрак – 8 ч. 00 мин., 2-й завтрак – 10ч. 30 мин., обед – 12 ч. 00 мин., полдник – 16 ч. 00 мин., ужин – 18 ч. 00 мин. Выдача молочных продуктов – 21 ч. 00 мин. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Иные требования - Предоставление Исполнителем укомплектованного рабочего места на территории пищеблока (стол, стул, шкаф для одежды), для работы медицинской сестры диетической и врача-диетолога Заказчика - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Категория питающихся граждан - Дети от 3 лет до 7 лет - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Место оказания услуг - Приготовление питания осуществляется в помещении (пищеблоке) Исполнителя. Доставка питания и ее передача Заказчику осуществляется в течение 2 часов, после ее приготовления. Доставка готовой продукции Исполнителем по адресу: ГБУЗ «ДГКБ г Краснодара» МЗ КК, 350012, г. Краснодар, им. Академика Лукьяненко П.П., дом 97 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Объем услуг - Объем услуги определяется ежедневной потребностью, указанной в заявке Заказчика - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Соблюдение Исполнителем требований законодательства Российской Федерации и санитарных нормативов - Закон Российской Федерации от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии»; Федеральный закон Российской Федерации от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; Федеральный закон Российской Федерации от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; Постановление Правительства Российской Федерации от 20.04.2010 № 250 «О перечне средств измерений, поверка которых осуществляется только аккредитованными в установленном порядке в области обеспечения единства измерений государственными региональными центрами метрологии»; Постановление Правительства Российской Федерации от 21.09.2020 № 1515 «Об утверждении Правил оказания услуг общественного питания»; Постановление Правительства РФ от 23.12.2021 № 2425 «Об утверждении единого перечня продукции, подлежащей обязательной сертификации, и единого перечня продукции, подлежащей декларированию соответствия, внесении изменений в постановление Правительства Российской Федерации от 31 декабря 2020 г. № 2467 и признании утратившими силу некоторых актов Правительства Российской Федерации»; Постановление Правительства Российской Федерации от 07.11.2016 № 1140 «О порядке создания, развития и эксплуатации Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии»; Постановление Минтруда Российской Федерации от 21.08.1998 № 37 «Об утверждении Квалификационного справочника должностей руководителей, специалистов и других служащих»; Постановление Правительства РФ от 24.12.2021 № 2464 «О порядке обучения по охране труда и проверки знания требований охраны труда»; Постановление Министерства труда и социального развития Российской Федерации от 05.03.2004 № 30 «Об утверждении Единого тарифно-квалификационного справочника работ и профессий рабочих, выпуск 51, разделы: «Торговля и общественное питание»; - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Требования к организации питания - В процессе оказания услуг исполнителем обеспечивается соблюдение требований к организации питания пациентов, установленные главами II, III, V СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», в том числе: - требования к устройству и содержанию помещений пищеблока, оборудования, инвентаря, посуды, - условия транспортировки, приемки и хранения пищевых продуктов и сырья, поступающих на пищеблок, - соблюдение технологии приготовления и рецептуры и выхода готовых блюд, действующих в системе общественного питания; - отбор и хранение суточных проб, соблюдение срока раздачи готовых блюд; - температуры горячих жидких блюд, холодных супов, напитков, реализуемых через раздачу, должна соответствовать технологическим документам. - соблюдение норм лечебного питания, утвержденных приказом Министерства здравоохранения РФ от 21.06.2013 №395н «Об утверждении норм лечебного питания». - приготовление лечебного питания в соответствии с действующими нормативными документами и номенклатурой диет, назначаемых пациентам при различных заболеваниях в зависимости от стадии, степени тяжести болезни или осложнений со стороны различных органов и систем. Соблюдение при раздаче блюд: температуры горячих блюд, напитков, технологическим документам: - Температура горячих блюд не более 60 - 65°С, холодных блюд - не ниже 15°С. (приложение 2 приказа МЗ РФ от 23.09.2020 № 1008н «Об утверждении порядка обеспечения пациентов лечебным питанием»). Не допускается повторный разогрев остывших блюд. Пищевые продукты, используемые при организации услуг питания пациентов Заказчика, по показателям безопасности и пищевой ценности должны соответствовать требованиям Единых санитарно-эпидемиологических, гигиенических требований к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденных Решением Комиссии Таможенного союза от 28.05.2010 г. № 299, ТР ТС 021/2011 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Наименование характеристики - Значение характеристики - Единица измерения характеристики - Инструкция по заполнению характеристик в заявке

График оказания услуг - Ежедневно: завтрак – 8 ч. 00 мин., 2-й завтрак – 10ч. 30 мин., обед – 12 ч. 00 мин., полдник – 16 ч. 00 мин., ужин – 18 ч. 00 мин. Выдача молочных продуктов – 21 ч. 00 мин. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Иные требования - Предоставление Исполнителем укомплектованного рабочего места на территории пищеблока (стол, стул, шкаф для одежды), для работы медицинской сестры диетической и врача-диетолога Заказчика - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Категория питающихся граждан - Дети от 3 лет до 7 лет - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Место оказания услуг - Приготовление питания осуществляется в помещении (пищеблоке) Исполнителя. Доставка питания и ее передача Заказчику осуществляется в течение 2 часов, после ее приготовления. Доставка готовой продукции Исполнителем по адресу: ГБУЗ «ДГКБ г Краснодара» МЗ КК, 350012, г. Краснодар, им. Академика Лукьяненко П.П., дом 97 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Объем услуг - Объем услуги определяется ежедневной потребностью, указанной в заявке Заказчика - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Соблюдение Исполнителем требований законодательства Российской Федерации и санитарных нормативов - Закон Российской Федерации от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии»; Федеральный закон Российской Федерации от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; Федеральный закон Российской Федерации от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; Постановление Правительства Российской Федерации от 20.04.2010 № 250 «О перечне средств измерений, поверка которых осуществляется только аккредитованными в установленном порядке в области обеспечения единства измерений государственными региональными центрами метрологии»; Постановление Правительства Российской Федерации от 21.09.2020 № 1515 «Об утверждении Правил оказания услуг общественного питания»; Постановление Правительства РФ от 23.12.2021 № 2425 «Об утверждении единого перечня продукции, подлежащей обязательной сертификации, и единого перечня продукции, подлежащей декларированию соответствия, внесении изменений в постановление Правительства Российской Федерации от 31 декабря 2020 г. № 2467 и признании утратившими силу некоторых актов Правительства Российской Федерации»; Постановление Правительства Российской Федерации от 07.11.2016 № 1140 «О порядке создания, развития и эксплуатации Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии»; Постановление Минтруда Российской Федерации от 21.08.1998 № 37 «Об утверждении Квалификационного справочника должностей руководителей, специалистов и других служащих»; Постановление Правительства РФ от 24.12.2021 № 2464 «О порядке обучения по охране труда и проверки знания требований охраны труда»; Постановление Министерства труда и социального развития Российской Федерации от 05.03.2004 № 30 «Об утверждении Единого тарифно-квалификационного справочника работ и профессий рабочих, выпуск 51, разделы: «Торговля и общественное питание»; - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Требования к организации питания - В процессе оказания услуг исполнителем обеспечивается соблюдение требований к организации питания пациентов, установленные главами II, III, V СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», в том числе: - требования к устройству и содержанию помещений пищеблока, оборудования, инвентаря, посуды, - условия транспортировки, приемки и хранения пищевых продуктов и сырья, поступающих на пищеблок, - соблюдение технологии приготовления и рецептуры и выхода готовых блюд, действующих в системе общественного питания; - отбор и хранение суточных проб, соблюдение срока раздачи готовых блюд; - температуры горячих жидких блюд, холодных супов, напитков, реализуемых через раздачу, должна соответствовать технологическим документам. - соблюдение норм лечебного питания, утвержденных приказом Министерства здравоохранения РФ от 21.06.2013 №395н «Об утверждении норм лечебного питания». - приготовление лечебного питания в соответствии с действующими нормативными документами и номенклатурой диет, назначаемых пациентам при различных заболеваниях в зависимости от стадии, степени тяжести болезни или осложнений со стороны различных органов и систем. Соблюдение при раздаче блюд: температуры горячих блюд, напитков, технологическим документам: - Температура горячих блюд не более 60 - 65°С, холодных блюд - не ниже 15°С. (приложение 2 приказа МЗ РФ от 23.09.2020 № 1008н «Об утверждении порядка обеспечения пациентов лечебным питанием»). Не допускается повторный разогрев остывших блюд. Пищевые продукты, используемые при организации услуг питания пациентов Заказчика, по показателям безопасности и пищевой ценности должны соответствовать требованиям Единых санитарно-эпидемиологических, гигиенических требований к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденных Решением Комиссии Таможенного союза от 28.05.2010 г. № 299, ТР ТС 021/2011 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

- 56.29.19.000 - Оказание услуг лечебного питания для детей от 7 лет до 12 лет График оказания услуг Ежедневно: завтрак – 8 ч. 00 мин., 2-й завтрак – 10ч. 30 мин., обед – 12 ч. 00 мин., полдник – 16 ч. 00 мин., ужин – 18 ч. 00 мин. Выдача молочных продуктов – 21 ч. 00 мин. Иные требования Предоставление Исполнителем укомплектованного рабочего места на территории пищеблока (стол, стул, шкаф для одежды), для работы медицинской сестры диетической и врача-диетолога Заказчика Категория питающихся граждан Дети от 7 лет до 12 лет - Койко-день - - 369,17 - 369,17

ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ "ДЕТСКАЯ ГОРОДСКАЯ КЛИНИЧЕСКАЯ БОЛЬНИЦА ГОРОДА КРАСНОДАРА" МИНИСТЕРСТВА ЗДРАВООХРАНЕНИЯ КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ - -

- Наименование характеристики Значение характеристики Единица измерения характеристики Инструкция по заполнению характеристик в заявке График оказания услуг Ежедневно: завтрак – 8 ч. 00 мин., 2-й завтрак – 10ч. 30 мин., обед – 12 ч. 00 мин., полдник – 16 ч. 00 мин., ужин – 18 ч. 00 мин. Выдача молочных продуктов – 21 ч. 00 мин. Значение характеристики не может изменяться участником закупки Иные требования Предоставление Исполнителем укомплектованного рабочего места на территории пищеблока (стол, стул, шкаф для одежды), для работы медицинской сестры диетической и врача-диетолога Заказчика Значение характеристики не может изменяться участником закупки Категория питающихся граждан Дети от 7 лет до 12 лет Значение характеристики не может изменяться участником закупки Место оказания услуг Приготовление питания осуществляется в помещении (пищеблоке) Исполнителя. Доставка питания и ее передача Заказчику осуществляется в течение 2 часов, после ее приготовления. Доставка готовой продукции Исполнителем по адресу: ГБУЗ «ДГКБ г Краснодара» МЗ КК, 350012, г. Краснодар, им. Академика Лукьяненко П.П., дом 97 Значение характеристики не может изменяться участником закупки Объем услуг Объем услуги определяется ежедневной потребностью, указанной в заявке Заказчика Значение характеристики не может изменяться участником закупки Соблюдение Исполнителем требований законодательства Российской Федерации и санитарных нормативов Закон Российской Федерации от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии»; Федеральный закон Российской Федерации от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; Федеральный закон Российской Федерации от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; Постановление Правительства Российской Федерации от 20.04.2010 № 250 «О перечне средств измерений, поверка которых осуществляется только аккредитованными в установленном порядке в области обеспечения единства измерений государственными региональными центрами метрологии»; Постановление Правительства Российской Федерации от 21.09.2020 № 1515 «Об утверждении Правил оказания услуг общественного питания»; Постановление Правительства РФ от 23.12.2021 № 2425 «Об утверждении единого перечня продукции, подлежащей обязательной сертификации, и единого перечня продукции, подлежащей декларированию соответствия, внесении изменений в постановление Правительства Российской Федерации от 31 декабря 2020 г. № 2467 и признании утратившими силу некоторых актов Правительства Российской Федерации»; Постановление Правительства Российской Федерации от 07.11.2016 № 1140 «О порядке создания, развития и эксплуатации Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии»; Постановление Минтруда Российской Федерации от 21.08.1998 № 37 «Об утверждении Квалификационного справочника должностей руководителей, специалистов и других служащих»; Постановление Правительства РФ от 24.12.2021 № 2464 «О порядке обучения по охране труда и проверки знания требований охраны труда»; Постановление Министерства труда и социального развития Российской Федерации от 05.03.2004 № 30 «Об утверждении Единого тарифно-квалификационного справочника работ и профессий рабочих, выпуск 51, разделы: «Торговля и общественное питание»; Значение характеристики не может изменяться участником закупки Требования к организации питания В процессе оказания услуг исполнителем обеспечивается соблюдение требований к организации питания пациентов, установленные главами II, III, V СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», в том числе: - требования к устройству и содержанию помещений пищеблока, оборудования, инвентаря, посуды, - условия транспортировки, приемки и хранения пищевых продуктов и сырья, поступающих на пищеблок, - соблюдение технологии приготовления и рецептуры и выхода готовых блюд, действующих в системе общественного питания; - отбор и хранение суточных проб, соблюдение срока раздачи готовых блюд; - температуры горячих жидких блюд, холодных супов, напитков, реализуемых через раздачу, должна соответствовать технологическим документам. - соблюдение норм лечебного питания, утвержденных приказом Министерства здравоохранения РФ от 21.06.2013 №395н «Об утверждении норм лечебного питания». - приготовление лечебного питания в соответствии с действующими нормативными документами и номенклатурой диет, назначаемых пациентам при различных заболеваниях в зависимости от стадии, степени тяжести болезни или осложнений со стороны различных органов и систем. Соблюдение при раздаче блюд: температуры горячих блюд, напитков, технологическим документам: - Температура горячих блюд не более 60 - 65°С, холодных блюд - не ниже 15°С. (приложение 2 приказа МЗ РФ от 23.09.2020 № 1008н «Об утверждении порядка обеспечения пациентов лечебным питанием»). Не допускается повторный разогрев остывших блюд. Пищевые продукты, используемые при организации услуг питания пациентов Заказчика, по показателям безопасности и пищевой ценности должны соответствовать требованиям Единых санитарно-эпидемиологических, гигиенических требований к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденных Решением Комиссии Таможенного союза от 28.05.2010 г. № 299, ТР ТС 021/2011 Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Наименование характеристики - Значение характеристики - Единица измерения характеристики - Инструкция по заполнению характеристик в заявке - График оказания услуг - Ежедневно: завтрак – 8 ч. 00 мин., 2-й завтрак – 10ч. 30 мин., обед – 12 ч. 00 мин., полдник – 16 ч. 00 мин., ужин – 18 ч. 00 мин. Выдача молочных продуктов – 21 ч. 00 мин. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Иные требования - Предоставление Исполнителем укомплектованного рабочего места на территории пищеблока (стол, стул, шкаф для одежды), для работы медицинской сестры диетической и врача-диетолога Заказчика - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Категория питающихся граждан - Дети от 7 лет до 12 лет - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Место оказания услуг - Приготовление питания осуществляется в помещении (пищеблоке) Исполнителя. Доставка питания и ее передача Заказчику осуществляется в течение 2 часов, после ее приготовления. Доставка готовой продукции Исполнителем по адресу: ГБУЗ «ДГКБ г Краснодара» МЗ КК, 350012, г. Краснодар, им. Академика Лукьяненко П.П., дом 97 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Объем услуг - Объем услуги определяется ежедневной потребностью, указанной в заявке Заказчика - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Соблюдение Исполнителем требований законодательства Российской Федерации и санитарных нормативов - Закон Российской Федерации от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии»; Федеральный закон Российской Федерации от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; Федеральный закон Российской Федерации от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; Постановление Правительства Российской Федерации от 20.04.2010 № 250 «О перечне средств измерений, поверка которых осуществляется только аккредитованными в установленном порядке в области обеспечения единства измерений государственными региональными центрами метрологии»; Постановление Правительства Российской Федерации от 21.09.2020 № 1515 «Об утверждении Правил оказания услуг общественного питания»; Постановление Правительства РФ от 23.12.2021 № 2425 «Об утверждении единого перечня продукции, подлежащей обязательной сертификации, и единого перечня продукции, подлежащей декларированию соответствия, внесении изменений в постановление Правительства Российской Федерации от 31 декабря 2020 г. № 2467 и признании утратившими силу некоторых актов Правительства Российской Федерации»; Постановление Правительства Российской Федерации от 07.11.2016 № 1140 «О порядке создания, развития и эксплуатации Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии»; Постановление Минтруда Российской Федерации от 21.08.1998 № 37 «Об утверждении Квалификационного справочника должностей руководителей, специалистов и других служащих»; Постановление Правительства РФ от 24.12.2021 № 2464 «О порядке обучения по охране труда и проверки знания требований охраны труда»; Постановление Министерства труда и социального развития Российской Федерации от 05.03.2004 № 30 «Об утверждении Единого тарифно-квалификационного справочника работ и профессий рабочих, выпуск 51, разделы: «Торговля и общественное питание»; - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Требования к организации питания - В процессе оказания услуг исполнителем обеспечивается соблюдение требований к организации питания пациентов, установленные главами II, III, V СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», в том числе: - требования к устройству и содержанию помещений пищеблока, оборудования, инвентаря, посуды, - условия транспортировки, приемки и хранения пищевых продуктов и сырья, поступающих на пищеблок, - соблюдение технологии приготовления и рецептуры и выхода готовых блюд, действующих в системе общественного питания; - отбор и хранение суточных проб, соблюдение срока раздачи готовых блюд; - температуры горячих жидких блюд, холодных супов, напитков, реализуемых через раздачу, должна соответствовать технологическим документам. - соблюдение норм лечебного питания, утвержденных приказом Министерства здравоохранения РФ от 21.06.2013 №395н «Об утверждении норм лечебного питания». - приготовление лечебного питания в соответствии с действующими нормативными документами и номенклатурой диет, назначаемых пациентам при различных заболеваниях в зависимости от стадии, степени тяжести болезни или осложнений со стороны различных органов и систем. Соблюдение при раздаче блюд: температуры горячих блюд, напитков, технологическим документам: - Температура горячих блюд не более 60 - 65°С, холодных блюд - не ниже 15°С. (приложение 2 приказа МЗ РФ от 23.09.2020 № 1008н «Об утверждении порядка обеспечения пациентов лечебным питанием»). Не допускается повторный разогрев остывших блюд. Пищевые продукты, используемые при организации услуг питания пациентов Заказчика, по показателям безопасности и пищевой ценности должны соответствовать требованиям Единых санитарно-эпидемиологических, гигиенических требований к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденных Решением Комиссии Таможенного союза от 28.05.2010 г. № 299, ТР ТС 021/2011 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Наименование характеристики - Значение характеристики - Единица измерения характеристики - Инструкция по заполнению характеристик в заявке

График оказания услуг - Ежедневно: завтрак – 8 ч. 00 мин., 2-й завтрак – 10ч. 30 мин., обед – 12 ч. 00 мин., полдник – 16 ч. 00 мин., ужин – 18 ч. 00 мин. Выдача молочных продуктов – 21 ч. 00 мин. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Иные требования - Предоставление Исполнителем укомплектованного рабочего места на территории пищеблока (стол, стул, шкаф для одежды), для работы медицинской сестры диетической и врача-диетолога Заказчика - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Категория питающихся граждан - Дети от 7 лет до 12 лет - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Место оказания услуг - Приготовление питания осуществляется в помещении (пищеблоке) Исполнителя. Доставка питания и ее передача Заказчику осуществляется в течение 2 часов, после ее приготовления. Доставка готовой продукции Исполнителем по адресу: ГБУЗ «ДГКБ г Краснодара» МЗ КК, 350012, г. Краснодар, им. Академика Лукьяненко П.П., дом 97 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Объем услуг - Объем услуги определяется ежедневной потребностью, указанной в заявке Заказчика - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Соблюдение Исполнителем требований законодательства Российской Федерации и санитарных нормативов - Закон Российской Федерации от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии»; Федеральный закон Российской Федерации от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; Федеральный закон Российской Федерации от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; Постановление Правительства Российской Федерации от 20.04.2010 № 250 «О перечне средств измерений, поверка которых осуществляется только аккредитованными в установленном порядке в области обеспечения единства измерений государственными региональными центрами метрологии»; Постановление Правительства Российской Федерации от 21.09.2020 № 1515 «Об утверждении Правил оказания услуг общественного питания»; Постановление Правительства РФ от 23.12.2021 № 2425 «Об утверждении единого перечня продукции, подлежащей обязательной сертификации, и единого перечня продукции, подлежащей декларированию соответствия, внесении изменений в постановление Правительства Российской Федерации от 31 декабря 2020 г. № 2467 и признании утратившими силу некоторых актов Правительства Российской Федерации»; Постановление Правительства Российской Федерации от 07.11.2016 № 1140 «О порядке создания, развития и эксплуатации Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии»; Постановление Минтруда Российской Федерации от 21.08.1998 № 37 «Об утверждении Квалификационного справочника должностей руководителей, специалистов и других служащих»; Постановление Правительства РФ от 24.12.2021 № 2464 «О порядке обучения по охране труда и проверки знания требований охраны труда»; Постановление Министерства труда и социального развития Российской Федерации от 05.03.2004 № 30 «Об утверждении Единого тарифно-квалификационного справочника работ и профессий рабочих, выпуск 51, разделы: «Торговля и общественное питание»; - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Требования к организации питания - В процессе оказания услуг исполнителем обеспечивается соблюдение требований к организации питания пациентов, установленные главами II, III, V СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», в том числе: - требования к устройству и содержанию помещений пищеблока, оборудования, инвентаря, посуды, - условия транспортировки, приемки и хранения пищевых продуктов и сырья, поступающих на пищеблок, - соблюдение технологии приготовления и рецептуры и выхода готовых блюд, действующих в системе общественного питания; - отбор и хранение суточных проб, соблюдение срока раздачи готовых блюд; - температуры горячих жидких блюд, холодных супов, напитков, реализуемых через раздачу, должна соответствовать технологическим документам. - соблюдение норм лечебного питания, утвержденных приказом Министерства здравоохранения РФ от 21.06.2013 №395н «Об утверждении норм лечебного питания». - приготовление лечебного питания в соответствии с действующими нормативными документами и номенклатурой диет, назначаемых пациентам при различных заболеваниях в зависимости от стадии, степени тяжести болезни или осложнений со стороны различных органов и систем. Соблюдение при раздаче блюд: температуры горячих блюд, напитков, технологическим документам: - Температура горячих блюд не более 60 - 65°С, холодных блюд - не ниже 15°С. (приложение 2 приказа МЗ РФ от 23.09.2020 № 1008н «Об утверждении порядка обеспечения пациентов лечебным питанием»). Не допускается повторный разогрев остывших блюд. Пищевые продукты, используемые при организации услуг питания пациентов Заказчика, по показателям безопасности и пищевой ценности должны соответствовать требованиям Единых санитарно-эпидемиологических, гигиенических требований к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденных Решением Комиссии Таможенного союза от 28.05.2010 г. № 299, ТР ТС 021/2011 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

- 56.29.19.000 - Оказание услуг лечебного питания для детей от 12 лет до 18 лет График оказания услуг Ежедневно: завтрак – 8 ч. 00 мин., 2-й завтрак – 10ч. 30 мин., обед – 12 ч. 00 мин., полдник – 16 ч. 00 мин., ужин – 18 ч. 00 мин. Выдача молочных продуктов – 21 ч. 00 мин. Иные требования Предоставление Исполнителем укомплектованного рабочего места на территории пищеблока (стол, стул, шкаф для одежды), для работы медицинской сестры диетической и врача-диетолога Заказчика Категория питающихся граждан Дети от 12 лет до 18 лет - Койко-день - - 344,17 - 344,17

ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ "ДЕТСКАЯ ГОРОДСКАЯ КЛИНИЧЕСКАЯ БОЛЬНИЦА ГОРОДА КРАСНОДАРА" МИНИСТЕРСТВА ЗДРАВООХРАНЕНИЯ КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ - -

- Наименование характеристики Значение характеристики Единица измерения характеристики Инструкция по заполнению характеристик в заявке График оказания услуг Ежедневно: завтрак – 8 ч. 00 мин., 2-й завтрак – 10ч. 30 мин., обед – 12 ч. 00 мин., полдник – 16 ч. 00 мин., ужин – 18 ч. 00 мин. Выдача молочных продуктов – 21 ч. 00 мин. Значение характеристики не может изменяться участником закупки Иные требования Предоставление Исполнителем укомплектованного рабочего места на территории пищеблока (стол, стул, шкаф для одежды), для работы медицинской сестры диетической и врача-диетолога Заказчика Значение характеристики не может изменяться участником закупки Категория питающихся граждан Дети от 12 лет до 18 лет Значение характеристики не может изменяться участником закупки Место оказания услуг Приготовление питания осуществляется в помещении (пищеблоке) Исполнителя. Доставка питания и ее передача Заказчику осуществляется в течение 2 часов, после ее приготовления. Доставка готовой продукции Исполнителем по адресу: ГБУЗ «ДГКБ г Краснодара» МЗ КК, 350012, г. Краснодар, им. Академика Лукьяненко П.П., дом 97 Значение характеристики не может изменяться участником закупки Объем услуг Объем услуги определяется ежедневной потребностью, указанной в заявке Заказчика Значение характеристики не может изменяться участником закупки Соблюдение Исполнителем требований законодательства Российской Федерации и санитарных нормативов Закон Российской Федерации от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии»; Федеральный закон Российской Федерации от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; Федеральный закон Российской Федерации от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; Постановление Правительства Российской Федерации от 20.04.2010 № 250 «О перечне средств измерений, поверка которых осуществляется только аккредитованными в установленном порядке в области обеспечения единства измерений государственными региональными центрами метрологии»; Постановление Правительства Российской Федерации от 21.09.2020 № 1515 «Об утверждении Правил оказания услуг общественного питания»; Постановление Правительства РФ от 23.12.2021 № 2425 «Об утверждении единого перечня продукции, подлежащей обязательной сертификации, и единого перечня продукции, подлежащей декларированию соответствия, внесении изменений в постановление Правительства Российской Федерации от 31 декабря 2020 г. № 2467 и признании утратившими силу некоторых актов Правительства Российской Федерации»; Постановление Правительства Российской Федерации от 07.11.2016 № 1140 «О порядке создания, развития и эксплуатации Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии»; Постановление Минтруда Российской Федерации от 21.08.1998 № 37 «Об утверждении Квалификационного справочника должностей руководителей, специалистов и других служащих»; Постановление Правительства РФ от 24.12.2021 № 2464 «О порядке обучения по охране труда и проверки знания требований охраны труда»; Постановление Министерства труда и социального развития Российской Федерации от 05.03.2004 № 30 «Об утверждении Единого тарифно-квалификационного справочника работ и профессий рабочих, выпуск 51, разделы: «Торговля и общественное питание»; Значение характеристики не может изменяться участником закупки Требования к организации питания В процессе оказания услуг исполнителем обеспечивается соблюдение требований к организации питания пациентов, установленные главами II, III, V СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», в том числе: - требования к устройству и содержанию помещений пищеблока, оборудования, инвентаря, посуды, - условия транспортировки, приемки и хранения пищевых продуктов и сырья, поступающих на пищеблок, - соблюдение технологии приготовления и рецептуры и выхода готовых блюд, действующих в системе общественного питания; - отбор и хранение суточных проб, соблюдение срока раздачи готовых блюд; - температуры горячих жидких блюд, холодных супов, напитков, реализуемых через раздачу, должна соответствовать технологическим документам. - соблюдение норм лечебного питания, утвержденных приказом Министерства здравоохранения РФ от 21.06.2013 №395н «Об утверждении норм лечебного питания». - приготовление лечебного питания в соответствии с действующими нормативными документами и номенклатурой диет, назначаемых пациентам при различных заболеваниях в зависимости от стадии, степени тяжести болезни или осложнений со стороны различных органов и систем. Соблюдение при раздаче блюд: температуры горячих блюд, напитков, технологическим документам: - Температура горячих блюд не более 60 - 65°С, холодных блюд - не ниже 15°С. (приложение 2 приказа МЗ РФ от 23.09.2020 № 1008н «Об утверждении порядка обеспечения пациентов лечебным питанием»). Не допускается повторный разогрев остывших блюд. Пищевые продукты, используемые при организации услуг питания пациентов Заказчика, по показателям безопасности и пищевой ценности должны соответствовать требованиям Единых санитарно-эпидемиологических, гигиенических требований к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденных Решением Комиссии Таможенного союза от 28.05.2010 г. № 299, ТР ТС 021/2011 Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Наименование характеристики - Значение характеристики - Единица измерения характеристики - Инструкция по заполнению характеристик в заявке - График оказания услуг - Ежедневно: завтрак – 8 ч. 00 мин., 2-й завтрак – 10ч. 30 мин., обед – 12 ч. 00 мин., полдник – 16 ч. 00 мин., ужин – 18 ч. 00 мин. Выдача молочных продуктов – 21 ч. 00 мин. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Иные требования - Предоставление Исполнителем укомплектованного рабочего места на территории пищеблока (стол, стул, шкаф для одежды), для работы медицинской сестры диетической и врача-диетолога Заказчика - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Категория питающихся граждан - Дети от 12 лет до 18 лет - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Место оказания услуг - Приготовление питания осуществляется в помещении (пищеблоке) Исполнителя. Доставка питания и ее передача Заказчику осуществляется в течение 2 часов, после ее приготовления. Доставка готовой продукции Исполнителем по адресу: ГБУЗ «ДГКБ г Краснодара» МЗ КК, 350012, г. Краснодар, им. Академика Лукьяненко П.П., дом 97 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Объем услуг - Объем услуги определяется ежедневной потребностью, указанной в заявке Заказчика - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Соблюдение Исполнителем требований законодательства Российской Федерации и санитарных нормативов - Закон Российской Федерации от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии»; Федеральный закон Российской Федерации от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; Федеральный закон Российской Федерации от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; Постановление Правительства Российской Федерации от 20.04.2010 № 250 «О перечне средств измерений, поверка которых осуществляется только аккредитованными в установленном порядке в области обеспечения единства измерений государственными региональными центрами метрологии»; Постановление Правительства Российской Федерации от 21.09.2020 № 1515 «Об утверждении Правил оказания услуг общественного питания»; Постановление Правительства РФ от 23.12.2021 № 2425 «Об утверждении единого перечня продукции, подлежащей обязательной сертификации, и единого перечня продукции, подлежащей декларированию соответствия, внесении изменений в постановление Правительства Российской Федерации от 31 декабря 2020 г. № 2467 и признании утратившими силу некоторых актов Правительства Российской Федерации»; Постановление Правительства Российской Федерации от 07.11.2016 № 1140 «О порядке создания, развития и эксплуатации Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии»; Постановление Минтруда Российской Федерации от 21.08.1998 № 37 «Об утверждении Квалификационного справочника должностей руководителей, специалистов и других служащих»; Постановление Правительства РФ от 24.12.2021 № 2464 «О порядке обучения по охране труда и проверки знания требований охраны труда»; Постановление Министерства труда и социального развития Российской Федерации от 05.03.2004 № 30 «Об утверждении Единого тарифно-квалификационного справочника работ и профессий рабочих, выпуск 51, разделы: «Торговля и общественное питание»; - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Требования к организации питания - В процессе оказания услуг исполнителем обеспечивается соблюдение требований к организации питания пациентов, установленные главами II, III, V СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», в том числе: - требования к устройству и содержанию помещений пищеблока, оборудования, инвентаря, посуды, - условия транспортировки, приемки и хранения пищевых продуктов и сырья, поступающих на пищеблок, - соблюдение технологии приготовления и рецептуры и выхода готовых блюд, действующих в системе общественного питания; - отбор и хранение суточных проб, соблюдение срока раздачи готовых блюд; - температуры горячих жидких блюд, холодных супов, напитков, реализуемых через раздачу, должна соответствовать технологическим документам. - соблюдение норм лечебного питания, утвержденных приказом Министерства здравоохранения РФ от 21.06.2013 №395н «Об утверждении норм лечебного питания». - приготовление лечебного питания в соответствии с действующими нормативными документами и номенклатурой диет, назначаемых пациентам при различных заболеваниях в зависимости от стадии, степени тяжести болезни или осложнений со стороны различных органов и систем. Соблюдение при раздаче блюд: температуры горячих блюд, напитков, технологическим документам: - Температура горячих блюд не более 60 - 65°С, холодных блюд - не ниже 15°С. (приложение 2 приказа МЗ РФ от 23.09.2020 № 1008н «Об утверждении порядка обеспечения пациентов лечебным питанием»). Не допускается повторный разогрев остывших блюд. Пищевые продукты, используемые при организации услуг питания пациентов Заказчика, по показателям безопасности и пищевой ценности должны соответствовать требованиям Единых санитарно-эпидемиологических, гигиенических требований к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденных Решением Комиссии Таможенного союза от 28.05.2010 г. № 299, ТР ТС 021/2011 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Наименование характеристики - Значение характеристики - Единица измерения характеристики - Инструкция по заполнению характеристик в заявке

График оказания услуг - Ежедневно: завтрак – 8 ч. 00 мин., 2-й завтрак – 10ч. 30 мин., обед – 12 ч. 00 мин., полдник – 16 ч. 00 мин., ужин – 18 ч. 00 мин. Выдача молочных продуктов – 21 ч. 00 мин. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Иные требования - Предоставление Исполнителем укомплектованного рабочего места на территории пищеблока (стол, стул, шкаф для одежды), для работы медицинской сестры диетической и врача-диетолога Заказчика - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Категория питающихся граждан - Дети от 12 лет до 18 лет - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Место оказания услуг - Приготовление питания осуществляется в помещении (пищеблоке) Исполнителя. Доставка питания и ее передача Заказчику осуществляется в течение 2 часов, после ее приготовления. Доставка готовой продукции Исполнителем по адресу: ГБУЗ «ДГКБ г Краснодара» МЗ КК, 350012, г. Краснодар, им. Академика Лукьяненко П.П., дом 97 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Объем услуг - Объем услуги определяется ежедневной потребностью, указанной в заявке Заказчика - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Соблюдение Исполнителем требований законодательства Российской Федерации и санитарных нормативов - Закон Российской Федерации от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии»; Федеральный закон Российской Федерации от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; Федеральный закон Российской Федерации от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; Постановление Правительства Российской Федерации от 20.04.2010 № 250 «О перечне средств измерений, поверка которых осуществляется только аккредитованными в установленном порядке в области обеспечения единства измерений государственными региональными центрами метрологии»; Постановление Правительства Российской Федерации от 21.09.2020 № 1515 «Об утверждении Правил оказания услуг общественного питания»; Постановление Правительства РФ от 23.12.2021 № 2425 «Об утверждении единого перечня продукции, подлежащей обязательной сертификации, и единого перечня продукции, подлежащей декларированию соответствия, внесении изменений в постановление Правительства Российской Федерации от 31 декабря 2020 г. № 2467 и признании утратившими силу некоторых актов Правительства Российской Федерации»; Постановление Правительства Российской Федерации от 07.11.2016 № 1140 «О порядке создания, развития и эксплуатации Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии»; Постановление Минтруда Российской Федерации от 21.08.1998 № 37 «Об утверждении Квалификационного справочника должностей руководителей, специалистов и других служащих»; Постановление Правительства РФ от 24.12.2021 № 2464 «О порядке обучения по охране труда и проверки знания требований охраны труда»; Постановление Министерства труда и социального развития Российской Федерации от 05.03.2004 № 30 «Об утверждении Единого тарифно-квалификационного справочника работ и профессий рабочих, выпуск 51, разделы: «Торговля и общественное питание»; - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Требования к организации питания - В процессе оказания услуг исполнителем обеспечивается соблюдение требований к организации питания пациентов, установленные главами II, III, V СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», в том числе: - требования к устройству и содержанию помещений пищеблока, оборудования, инвентаря, посуды, - условия транспортировки, приемки и хранения пищевых продуктов и сырья, поступающих на пищеблок, - соблюдение технологии приготовления и рецептуры и выхода готовых блюд, действующих в системе общественного питания; - отбор и хранение суточных проб, соблюдение срока раздачи готовых блюд; - температуры горячих жидких блюд, холодных супов, напитков, реализуемых через раздачу, должна соответствовать технологическим документам. - соблюдение норм лечебного питания, утвержденных приказом Министерства здравоохранения РФ от 21.06.2013 №395н «Об утверждении норм лечебного питания». - приготовление лечебного питания в соответствии с действующими нормативными документами и номенклатурой диет, назначаемых пациентам при различных заболеваниях в зависимости от стадии, степени тяжести болезни или осложнений со стороны различных органов и систем. Соблюдение при раздаче блюд: температуры горячих блюд, напитков, технологическим документам: - Температура горячих блюд не более 60 - 65°С, холодных блюд - не ниже 15°С. (приложение 2 приказа МЗ РФ от 23.09.2020 № 1008н «Об утверждении порядка обеспечения пациентов лечебным питанием»). Не допускается повторный разогрев остывших блюд. Пищевые продукты, используемые при организации услуг питания пациентов Заказчика, по показателям безопасности и пищевой ценности должны соответствовать требованиям Единых санитарно-эпидемиологических, гигиенических требований к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденных Решением Комиссии Таможенного союза от 28.05.2010 г. № 299, ТР ТС 021/2011 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

- 56.29.19.000 - Оказание услуг лечебного питания взрослых (ухаживающих матерей) График оказания услуг Ежедневно: завтрак – 8 ч. 00 мин., 2-й завтрак – 10ч. 30 мин., обед – 12 ч. 00 мин., полдник – 16 ч. 00 мин., ужин – 18 ч. 00 мин. Выдача молочных продуктов – 21 ч. 00 мин. Иные требования Предоставление Исполнителем укомплектованного рабочего места на территории пищеблока (стол, стул, шкаф для одежды), для работы медицинской сестры диетической и врача-диетолога Заказчика Категория питающихся граждан Взрослые (Ухаживающие матери) - Койко-день - - 318,83 - 318,83

ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ "ДЕТСКАЯ ГОРОДСКАЯ КЛИНИЧЕСКАЯ БОЛЬНИЦА ГОРОДА КРАСНОДАРА" МИНИСТЕРСТВА ЗДРАВООХРАНЕНИЯ КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ - -

- Наименование характеристики Значение характеристики Единица измерения характеристики Инструкция по заполнению характеристик в заявке График оказания услуг Ежедневно: завтрак – 8 ч. 00 мин., 2-й завтрак – 10ч. 30 мин., обед – 12 ч. 00 мин., полдник – 16 ч. 00 мин., ужин – 18 ч. 00 мин. Выдача молочных продуктов – 21 ч. 00 мин. Значение характеристики не может изменяться участником закупки Иные требования Предоставление Исполнителем укомплектованного рабочего места на территории пищеблока (стол, стул, шкаф для одежды), для работы медицинской сестры диетической и врача-диетолога Заказчика Значение характеристики не может изменяться участником закупки Категория питающихся граждан Взрослые (Ухаживающие матери) Значение характеристики не может изменяться участником закупки Место оказания услуг Приготовление питания осуществляется в помещении (пищеблоке) Исполнителя. Доставка питания и ее передача Заказчику осуществляется в течение 2 часов, после ее приготовления. Доставка готовой продукции Исполнителем по адресу: ГБУЗ «ДГКБ г Краснодара» МЗ КК, 350012, г. Краснодар, им. Академика Лукьяненко П.П., дом 97 Значение характеристики не может изменяться участником закупки Объем услуг Объем услуги определяется ежедневной потребностью, указанной в заявке Заказчика Значение характеристики не может изменяться участником закупки Соблюдение Исполнителем требований законодательства Российской Федерации и санитарных нормативов Закон Российской Федерации от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии»; Федеральный закон Российской Федерации от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; Федеральный закон Российской Федерации от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; Постановление Правительства Российской Федерации от 20.04.2010 № 250 «О перечне средств измерений, поверка которых осуществляется только аккредитованными в установленном порядке в области обеспечения единства измерений государственными региональными центрами метрологии»; Постановление Правительства Российской Федерации от 21.09.2020 № 1515 «Об утверждении Правил оказания услуг общественного питания»; Постановление Правительства РФ от 23.12.2021 № 2425 «Об утверждении единого перечня продукции, подлежащей обязательной сертификации, и единого перечня продукции, подлежащей декларированию соответствия, внесении изменений в постановление Правительства Российской Федерации от 31 декабря 2020 г. № 2467 и признании утратившими силу некоторых актов Правительства Российской Федерации»; Постановление Правительства Российской Федерации от 07.11.2016 № 1140 «О порядке создания, развития и эксплуатации Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии»; Постановление Минтруда Российской Федерации от 21.08.1998 № 37 «Об утверждении Квалификационного справочника должностей руководителей, специалистов и других служащих»; Постановление Правительства РФ от 24.12.2021 № 2464 «О порядке обучения по охране труда и проверки знания требований охраны труда»; Постановление Министерства труда и социального развития Российской Федерации от 05.03.2004 № 30 «Об утверждении Единого тарифно-квалификационного справочника работ и профессий рабочих, выпуск 51, разделы: «Торговля и общественное питание»; Значение характеристики не может изменяться участником закупки Требования к организации питания В процессе оказания услуг исполнителем обеспечивается соблюдение требований к организации питания пациентов, установленные главами II, III, V СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», в том числе: - требования к устройству и содержанию помещений пищеблока, оборудования, инвентаря, посуды, - условия транспортировки, приемки и хранения пищевых продуктов и сырья, поступающих на пищеблок, - соблюдение технологии приготовления и рецептуры и выхода готовых блюд, действующих в системе общественного питания; - отбор и хранение суточных проб, соблюдение срока раздачи готовых блюд; - температуры горячих жидких блюд, холодных супов, напитков, реализуемых через раздачу, должна соответствовать технологическим документам. - соблюдение норм лечебного питания, утвержденных приказом Министерства здравоохранения РФ от 21.06.2013 №395н «Об утверждении норм лечебного питания». - приготовление лечебного питания в соответствии с действующими нормативными документами и номенклатурой диет, назначаемых пациентам при различных заболеваниях в зависимости от стадии, степени тяжести болезни или осложнений со стороны различных органов и систем. Соблюдение при раздаче блюд: температуры горячих блюд, напитков, технологическим документам: - Температура горячих блюд не более 60 - 65°С, холодных блюд - не ниже 15°С. (приложение 2 приказа МЗ РФ от 23.09.2020 № 1008н «Об утверждении порядка обеспечения пациентов лечебным питанием»). Не допускается повторный разогрев остывших блюд. Пищевые продукты, используемые при организации услуг питания пациентов Заказчика, по показателям безопасности и пищевой ценности должны соответствовать требованиям Единых санитарно-эпидемиологических, гигиенических требований к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденных Решением Комиссии Таможенного союза от 28.05.2010 г. № 299, ТР ТС 021/2011 Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Наименование характеристики - Значение характеристики - Единица измерения характеристики - Инструкция по заполнению характеристик в заявке - График оказания услуг - Ежедневно: завтрак – 8 ч. 00 мин., 2-й завтрак – 10ч. 30 мин., обед – 12 ч. 00 мин., полдник – 16 ч. 00 мин., ужин – 18 ч. 00 мин. Выдача молочных продуктов – 21 ч. 00 мин. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Иные требования - Предоставление Исполнителем укомплектованного рабочего места на территории пищеблока (стол, стул, шкаф для одежды), для работы медицинской сестры диетической и врача-диетолога Заказчика - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Категория питающихся граждан - Взрослые (Ухаживающие матери) - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Место оказания услуг - Приготовление питания осуществляется в помещении (пищеблоке) Исполнителя. Доставка питания и ее передача Заказчику осуществляется в течение 2 часов, после ее приготовления. Доставка готовой продукции Исполнителем по адресу: ГБУЗ «ДГКБ г Краснодара» МЗ КК, 350012, г. Краснодар, им. Академика Лукьяненко П.П., дом 97 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Объем услуг - Объем услуги определяется ежедневной потребностью, указанной в заявке Заказчика - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Соблюдение Исполнителем требований законодательства Российской Федерации и санитарных нормативов - Закон Российской Федерации от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии»; Федеральный закон Российской Федерации от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; Федеральный закон Российской Федерации от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; Постановление Правительства Российской Федерации от 20.04.2010 № 250 «О перечне средств измерений, поверка которых осуществляется только аккредитованными в установленном порядке в области обеспечения единства измерений государственными региональными центрами метрологии»; Постановление Правительства Российской Федерации от 21.09.2020 № 1515 «Об утверждении Правил оказания услуг общественного питания»; Постановление Правительства РФ от 23.12.2021 № 2425 «Об утверждении единого перечня продукции, подлежащей обязательной сертификации, и единого перечня продукции, подлежащей декларированию соответствия, внесении изменений в постановление Правительства Российской Федерации от 31 декабря 2020 г. № 2467 и признании утратившими силу некоторых актов Правительства Российской Федерации»; Постановление Правительства Российской Федерации от 07.11.2016 № 1140 «О порядке создания, развития и эксплуатации Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии»; Постановление Минтруда Российской Федерации от 21.08.1998 № 37 «Об утверждении Квалификационного справочника должностей руководителей, специалистов и других служащих»; Постановление Правительства РФ от 24.12.2021 № 2464 «О порядке обучения по охране труда и проверки знания требований охраны труда»; Постановление Министерства труда и социального развития Российской Федерации от 05.03.2004 № 30 «Об утверждении Единого тарифно-квалификационного справочника работ и профессий рабочих, выпуск 51, разделы: «Торговля и общественное питание»; - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Требования к организации питания - В процессе оказания услуг исполнителем обеспечивается соблюдение требований к организации питания пациентов, установленные главами II, III, V СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», в том числе: - требования к устройству и содержанию помещений пищеблока, оборудования, инвентаря, посуды, - условия транспортировки, приемки и хранения пищевых продуктов и сырья, поступающих на пищеблок, - соблюдение технологии приготовления и рецептуры и выхода готовых блюд, действующих в системе общественного питания; - отбор и хранение суточных проб, соблюдение срока раздачи готовых блюд; - температуры горячих жидких блюд, холодных супов, напитков, реализуемых через раздачу, должна соответствовать технологическим документам. - соблюдение норм лечебного питания, утвержденных приказом Министерства здравоохранения РФ от 21.06.2013 №395н «Об утверждении норм лечебного питания». - приготовление лечебного питания в соответствии с действующими нормативными документами и номенклатурой диет, назначаемых пациентам при различных заболеваниях в зависимости от стадии, степени тяжести болезни или осложнений со стороны различных органов и систем. Соблюдение при раздаче блюд: температуры горячих блюд, напитков, технологическим документам: - Температура горячих блюд не более 60 - 65°С, холодных блюд - не ниже 15°С. (приложение 2 приказа МЗ РФ от 23.09.2020 № 1008н «Об утверждении порядка обеспечения пациентов лечебным питанием»). Не допускается повторный разогрев остывших блюд. Пищевые продукты, используемые при организации услуг питания пациентов Заказчика, по показателям безопасности и пищевой ценности должны соответствовать требованиям Единых санитарно-эпидемиологических, гигиенических требований к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденных Решением Комиссии Таможенного союза от 28.05.2010 г. № 299, ТР ТС 021/2011 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Наименование характеристики - Значение характеристики - Единица измерения характеристики - Инструкция по заполнению характеристик в заявке

График оказания услуг - Ежедневно: завтрак – 8 ч. 00 мин., 2-й завтрак – 10ч. 30 мин., обед – 12 ч. 00 мин., полдник – 16 ч. 00 мин., ужин – 18 ч. 00 мин. Выдача молочных продуктов – 21 ч. 00 мин. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Иные требования - Предоставление Исполнителем укомплектованного рабочего места на территории пищеблока (стол, стул, шкаф для одежды), для работы медицинской сестры диетической и врача-диетолога Заказчика - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Категория питающихся граждан - Взрослые (Ухаживающие матери) - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Место оказания услуг - Приготовление питания осуществляется в помещении (пищеблоке) Исполнителя. Доставка питания и ее передача Заказчику осуществляется в течение 2 часов, после ее приготовления. Доставка готовой продукции Исполнителем по адресу: ГБУЗ «ДГКБ г Краснодара» МЗ КК, 350012, г. Краснодар, им. Академика Лукьяненко П.П., дом 97 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Объем услуг - Объем услуги определяется ежедневной потребностью, указанной в заявке Заказчика - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Соблюдение Исполнителем требований законодательства Российской Федерации и санитарных нормативов - Закон Российской Федерации от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии»; Федеральный закон Российской Федерации от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; Федеральный закон Российской Федерации от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; Постановление Правительства Российской Федерации от 20.04.2010 № 250 «О перечне средств измерений, поверка которых осуществляется только аккредитованными в установленном порядке в области обеспечения единства измерений государственными региональными центрами метрологии»; Постановление Правительства Российской Федерации от 21.09.2020 № 1515 «Об утверждении Правил оказания услуг общественного питания»; Постановление Правительства РФ от 23.12.2021 № 2425 «Об утверждении единого перечня продукции, подлежащей обязательной сертификации, и единого перечня продукции, подлежащей декларированию соответствия, внесении изменений в постановление Правительства Российской Федерации от 31 декабря 2020 г. № 2467 и признании утратившими силу некоторых актов Правительства Российской Федерации»; Постановление Правительства Российской Федерации от 07.11.2016 № 1140 «О порядке создания, развития и эксплуатации Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии»; Постановление Минтруда Российской Федерации от 21.08.1998 № 37 «Об утверждении Квалификационного справочника должностей руководителей, специалистов и других служащих»; Постановление Правительства РФ от 24.12.2021 № 2464 «О порядке обучения по охране труда и проверки знания требований охраны труда»; Постановление Министерства труда и социального развития Российской Федерации от 05.03.2004 № 30 «Об утверждении Единого тарифно-квалификационного справочника работ и профессий рабочих, выпуск 51, разделы: «Торговля и общественное питание»; - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Требования к организации питания - В процессе оказания услуг исполнителем обеспечивается соблюдение требований к организации питания пациентов, установленные главами II, III, V СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», в том числе: - требования к устройству и содержанию помещений пищеблока, оборудования, инвентаря, посуды, - условия транспортировки, приемки и хранения пищевых продуктов и сырья, поступающих на пищеблок, - соблюдение технологии приготовления и рецептуры и выхода готовых блюд, действующих в системе общественного питания; - отбор и хранение суточных проб, соблюдение срока раздачи готовых блюд; - температуры горячих жидких блюд, холодных супов, напитков, реализуемых через раздачу, должна соответствовать технологическим документам. - соблюдение норм лечебного питания, утвержденных приказом Министерства здравоохранения РФ от 21.06.2013 №395н «Об утверждении норм лечебного питания». - приготовление лечебного питания в соответствии с действующими нормативными документами и номенклатурой диет, назначаемых пациентам при различных заболеваниях в зависимости от стадии, степени тяжести болезни или осложнений со стороны различных органов и систем. Соблюдение при раздаче блюд: температуры горячих блюд, напитков, технологическим документам: - Температура горячих блюд не более 60 - 65°С, холодных блюд - не ниже 15°С. (приложение 2 приказа МЗ РФ от 23.09.2020 № 1008н «Об утверждении порядка обеспечения пациентов лечебным питанием»). Не допускается повторный разогрев остывших блюд. Пищевые продукты, используемые при организации услуг питания пациентов Заказчика, по показателям безопасности и пищевой ценности должны соответствовать требованиям Единых санитарно-эпидемиологических, гигиенических требований к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденных Решением Комиссии Таможенного союза от 28.05.2010 г. № 299, ТР ТС 021/2011 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

- 56.29.19.000 - Оказание услуг лечебного питания кормящих матерей График оказания услуг Ежедневно: завтрак – 8 ч. 00 мин., 2-й завтрак – 10ч. 30 мин., обед – 12 ч. 00 мин., полдник – 16 ч. 00 мин., ужин – 18 ч. 00 мин. Выдача молочных продуктов – 21 ч. 00 мин. Иные требования Предоставление Исполнителем укомплектованного рабочего места на территории пищеблока (стол, стул, шкаф для одежды), для работы медицинской сестры диетической и врача-диетолога Заказчика Категория питающихся граждан Кормящие матери - Койко-день - - 318,83 - 318,83

ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ "ДЕТСКАЯ ГОРОДСКАЯ КЛИНИЧЕСКАЯ БОЛЬНИЦА ГОРОДА КРАСНОДАРА" МИНИСТЕРСТВА ЗДРАВООХРАНЕНИЯ КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ - -

- Наименование характеристики Значение характеристики Единица измерения характеристики Инструкция по заполнению характеристик в заявке График оказания услуг Ежедневно: завтрак – 8 ч. 00 мин., 2-й завтрак – 10ч. 30 мин., обед – 12 ч. 00 мин., полдник – 16 ч. 00 мин., ужин – 18 ч. 00 мин. Выдача молочных продуктов – 21 ч. 00 мин. Значение характеристики не может изменяться участником закупки Иные требования Предоставление Исполнителем укомплектованного рабочего места на территории пищеблока (стол, стул, шкаф для одежды), для работы медицинской сестры диетической и врача-диетолога Заказчика Значение характеристики не может изменяться участником закупки Категория питающихся граждан Кормящие матери Значение характеристики не может изменяться участником закупки Место оказания услуг Приготовление питания осуществляется в помещении (пищеблоке) Исполнителя. Доставка питания и ее передача Заказчику осуществляется в течение 2 часов, после ее приготовления. Доставка готовой продукции Исполнителем по адресу: ГБУЗ «ДГКБ г Краснодара» МЗ КК, 350012, г. Краснодар, им. Академика Лукьяненко П.П., дом 97 Значение характеристики не может изменяться участником закупки Объем услуг Объем услуги определяется ежедневной потребностью, указанной в заявке Заказчика Значение характеристики не может изменяться участником закупки Соблюдение Исполнителем требований законодательства Российской Федерации и санитарных нормативов Закон Российской Федерации от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии»; Федеральный закон Российской Федерации от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; Федеральный закон Российской Федерации от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; Постановление Правительства Российской Федерации от 20.04.2010 № 250 «О перечне средств измерений, поверка которых осуществляется только аккредитованными в установленном порядке в области обеспечения единства измерений государственными региональными центрами метрологии»; Постановление Правительства Российской Федерации от 21.09.2020 № 1515 «Об утверждении Правил оказания услуг общественного питания»; Постановление Правительства РФ от 23.12.2021 № 2425 «Об утверждении единого перечня продукции, подлежащей обязательной сертификации, и единого перечня продукции, подлежащей декларированию соответствия, внесении изменений в постановление Правительства Российской Федерации от 31 декабря 2020 г. № 2467 и признании утратившими силу некоторых актов Правительства Российской Федерации»; Постановление Правительства Российской Федерации от 07.11.2016 № 1140 «О порядке создания, развития и эксплуатации Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии»; Постановление Минтруда Российской Федерации от 21.08.1998 № 37 «Об утверждении Квалификационного справочника должностей руководителей, специалистов и других служащих»; Постановление Правительства РФ от 24.12.2021 № 2464 «О порядке обучения по охране труда и проверки знания требований охраны труда»; Постановление Министерства труда и социального развития Российской Федерации от 05.03.2004 № 30 «Об утверждении Единого тарифно-квалификационного справочника работ и профессий рабочих, выпуск 51, разделы: «Торговля и общественное питание»; Значение характеристики не может изменяться участником закупки Требования к организации питания В процессе оказания услуг исполнителем обеспечивается соблюдение требований к организации питания пациентов, установленные главами II, III, V СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», в том числе: - требования к устройству и содержанию помещений пищеблока, оборудования, инвентаря, посуды, - условия транспортировки, приемки и хранения пищевых продуктов и сырья, поступающих на пищеблок, - соблюдение технологии приготовления и рецептуры и выхода готовых блюд, действующих в системе общественного питания; - отбор и хранение суточных проб, соблюдение срока раздачи готовых блюд; - температуры горячих жидких блюд, холодных супов, напитков, реализуемых через раздачу, должна соответствовать технологическим документам. - соблюдение норм лечебного питания, утвержденных приказом Министерства здравоохранения РФ от 21.06.2013 №395н «Об утверждении норм лечебного питания». - приготовление лечебного питания в соответствии с действующими нормативными документами и номенклатурой диет, назначаемых пациентам при различных заболеваниях в зависимости от стадии, степени тяжести болезни или осложнений со стороны различных органов и систем. Соблюдение при раздаче блюд: температуры горячих блюд, напитков, технологическим документам: - Температура горячих блюд не более 60 - 65°С, холодных блюд - не ниже 15°С. (приложение 2 приказа МЗ РФ от 23.09.2020 № 1008н «Об утверждении порядка обеспечения пациентов лечебным питанием»). Не допускается повторный разогрев остывших блюд. Пищевые продукты, используемые при организации услуг питания пациентов Заказчика, по показателям безопасности и пищевой ценности должны соответствовать требованиям Единых санитарно-эпидемиологических, гигиенических требований к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденных Решением Комиссии Таможенного союза от 28.05.2010 г. № 299, ТР ТС 021/2011 Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Наименование характеристики - Значение характеристики - Единица измерения характеристики - Инструкция по заполнению характеристик в заявке - График оказания услуг - Ежедневно: завтрак – 8 ч. 00 мин., 2-й завтрак – 10ч. 30 мин., обед – 12 ч. 00 мин., полдник – 16 ч. 00 мин., ужин – 18 ч. 00 мин. Выдача молочных продуктов – 21 ч. 00 мин. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Иные требования - Предоставление Исполнителем укомплектованного рабочего места на территории пищеблока (стол, стул, шкаф для одежды), для работы медицинской сестры диетической и врача-диетолога Заказчика - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Категория питающихся граждан - Кормящие матери - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Место оказания услуг - Приготовление питания осуществляется в помещении (пищеблоке) Исполнителя. Доставка питания и ее передача Заказчику осуществляется в течение 2 часов, после ее приготовления. Доставка готовой продукции Исполнителем по адресу: ГБУЗ «ДГКБ г Краснодара» МЗ КК, 350012, г. Краснодар, им. Академика Лукьяненко П.П., дом 97 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Объем услуг - Объем услуги определяется ежедневной потребностью, указанной в заявке Заказчика - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Соблюдение Исполнителем требований законодательства Российской Федерации и санитарных нормативов - Закон Российской Федерации от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии»; Федеральный закон Российской Федерации от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; Федеральный закон Российской Федерации от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; Постановление Правительства Российской Федерации от 20.04.2010 № 250 «О перечне средств измерений, поверка которых осуществляется только аккредитованными в установленном порядке в области обеспечения единства измерений государственными региональными центрами метрологии»; Постановление Правительства Российской Федерации от 21.09.2020 № 1515 «Об утверждении Правил оказания услуг общественного питания»; Постановление Правительства РФ от 23.12.2021 № 2425 «Об утверждении единого перечня продукции, подлежащей обязательной сертификации, и единого перечня продукции, подлежащей декларированию соответствия, внесении изменений в постановление Правительства Российской Федерации от 31 декабря 2020 г. № 2467 и признании утратившими силу некоторых актов Правительства Российской Федерации»; Постановление Правительства Российской Федерации от 07.11.2016 № 1140 «О порядке создания, развития и эксплуатации Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии»; Постановление Минтруда Российской Федерации от 21.08.1998 № 37 «Об утверждении Квалификационного справочника должностей руководителей, специалистов и других служащих»; Постановление Правительства РФ от 24.12.2021 № 2464 «О порядке обучения по охране труда и проверки знания требований охраны труда»; Постановление Министерства труда и социального развития Российской Федерации от 05.03.2004 № 30 «Об утверждении Единого тарифно-квалификационного справочника работ и профессий рабочих, выпуск 51, разделы: «Торговля и общественное питание»; - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Требования к организации питания - В процессе оказания услуг исполнителем обеспечивается соблюдение требований к организации питания пациентов, установленные главами II, III, V СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», в том числе: - требования к устройству и содержанию помещений пищеблока, оборудования, инвентаря, посуды, - условия транспортировки, приемки и хранения пищевых продуктов и сырья, поступающих на пищеблок, - соблюдение технологии приготовления и рецептуры и выхода готовых блюд, действующих в системе общественного питания; - отбор и хранение суточных проб, соблюдение срока раздачи готовых блюд; - температуры горячих жидких блюд, холодных супов, напитков, реализуемых через раздачу, должна соответствовать технологическим документам. - соблюдение норм лечебного питания, утвержденных приказом Министерства здравоохранения РФ от 21.06.2013 №395н «Об утверждении норм лечебного питания». - приготовление лечебного питания в соответствии с действующими нормативными документами и номенклатурой диет, назначаемых пациентам при различных заболеваниях в зависимости от стадии, степени тяжести болезни или осложнений со стороны различных органов и систем. Соблюдение при раздаче блюд: температуры горячих блюд, напитков, технологическим документам: - Температура горячих блюд не более 60 - 65°С, холодных блюд - не ниже 15°С. (приложение 2 приказа МЗ РФ от 23.09.2020 № 1008н «Об утверждении порядка обеспечения пациентов лечебным питанием»). Не допускается повторный разогрев остывших блюд. Пищевые продукты, используемые при организации услуг питания пациентов Заказчика, по показателям безопасности и пищевой ценности должны соответствовать требованиям Единых санитарно-эпидемиологических, гигиенических требований к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденных Решением Комиссии Таможенного союза от 28.05.2010 г. № 299, ТР ТС 021/2011 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Наименование характеристики - Значение характеристики - Единица измерения характеристики - Инструкция по заполнению характеристик в заявке

График оказания услуг - Ежедневно: завтрак – 8 ч. 00 мин., 2-й завтрак – 10ч. 30 мин., обед – 12 ч. 00 мин., полдник – 16 ч. 00 мин., ужин – 18 ч. 00 мин. Выдача молочных продуктов – 21 ч. 00 мин. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Иные требования - Предоставление Исполнителем укомплектованного рабочего места на территории пищеблока (стол, стул, шкаф для одежды), для работы медицинской сестры диетической и врача-диетолога Заказчика - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Категория питающихся граждан - Кормящие матери - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Место оказания услуг - Приготовление питания осуществляется в помещении (пищеблоке) Исполнителя. Доставка питания и ее передача Заказчику осуществляется в течение 2 часов, после ее приготовления. Доставка готовой продукции Исполнителем по адресу: ГБУЗ «ДГКБ г Краснодара» МЗ КК, 350012, г. Краснодар, им. Академика Лукьяненко П.П., дом 97 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Объем услуг - Объем услуги определяется ежедневной потребностью, указанной в заявке Заказчика - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Соблюдение Исполнителем требований законодательства Российской Федерации и санитарных нормативов - Закон Российской Федерации от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии»; Федеральный закон Российской Федерации от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; Федеральный закон Российской Федерации от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; Постановление Правительства Российской Федерации от 20.04.2010 № 250 «О перечне средств измерений, поверка которых осуществляется только аккредитованными в установленном порядке в области обеспечения единства измерений государственными региональными центрами метрологии»; Постановление Правительства Российской Федерации от 21.09.2020 № 1515 «Об утверждении Правил оказания услуг общественного питания»; Постановление Правительства РФ от 23.12.2021 № 2425 «Об утверждении единого перечня продукции, подлежащей обязательной сертификации, и единого перечня продукции, подлежащей декларированию соответствия, внесении изменений в постановление Правительства Российской Федерации от 31 декабря 2020 г. № 2467 и признании утратившими силу некоторых актов Правительства Российской Федерации»; Постановление Правительства Российской Федерации от 07.11.2016 № 1140 «О порядке создания, развития и эксплуатации Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии»; Постановление Минтруда Российской Федерации от 21.08.1998 № 37 «Об утверждении Квалификационного справочника должностей руководителей, специалистов и других служащих»; Постановление Правительства РФ от 24.12.2021 № 2464 «О порядке обучения по охране труда и проверки знания требований охраны труда»; Постановление Министерства труда и социального развития Российской Федерации от 05.03.2004 № 30 «Об утверждении Единого тарифно-квалификационного справочника работ и профессий рабочих, выпуск 51, разделы: «Торговля и общественное питание»; - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Требования к организации питания - В процессе оказания услуг исполнителем обеспечивается соблюдение требований к организации питания пациентов, установленные главами II, III, V СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», в том числе: - требования к устройству и содержанию помещений пищеблока, оборудования, инвентаря, посуды, - условия транспортировки, приемки и хранения пищевых продуктов и сырья, поступающих на пищеблок, - соблюдение технологии приготовления и рецептуры и выхода готовых блюд, действующих в системе общественного питания; - отбор и хранение суточных проб, соблюдение срока раздачи готовых блюд; - температуры горячих жидких блюд, холодных супов, напитков, реализуемых через раздачу, должна соответствовать технологическим документам. - соблюдение норм лечебного питания, утвержденных приказом Министерства здравоохранения РФ от 21.06.2013 №395н «Об утверждении норм лечебного питания». - приготовление лечебного питания в соответствии с действующими нормативными документами и номенклатурой диет, назначаемых пациентам при различных заболеваниях в зависимости от стадии, степени тяжести болезни или осложнений со стороны различных органов и систем. Соблюдение при раздаче блюд: температуры горячих блюд, напитков, технологическим документам: - Температура горячих блюд не более 60 - 65°С, холодных блюд - не ниже 15°С. (приложение 2 приказа МЗ РФ от 23.09.2020 № 1008н «Об утверждении порядка обеспечения пациентов лечебным питанием»). Не допускается повторный разогрев остывших блюд. Пищевые продукты, используемые при организации услуг питания пациентов Заказчика, по показателям безопасности и пищевой ценности должны соответствовать требованиям Единых санитарно-эпидемиологических, гигиенических требований к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденных Решением Комиссии Таможенного союза от 28.05.2010 г. № 299, ТР ТС 021/2011 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Преимущества, требования к участникам

Преимущества: Не установлены

Требования к участникам: 1. Требование к участникам закупок в соответствии с п. 1 ч. 1 ст. 31 Закона № 44-ФЗ Дополнительные требования Не установлены 2. Требования к участникам закупок в соответствии с ч. 2 ст. 31 Закона № 44-ФЗ 2.1? Требования в соответствии с позицией 33 раздела VI приложения к ПП РФ от 29.12.2021 № 2571 Дополнительные требования 1) Наличие опыта исполнения участником закупки договора, предусматривающего оказание услуг общественного питания и (или) поставки пищевых продуктов. Цена оказанных услуг и (или) поставленных товаров по договору должна составлять не менее 20 процентов от начальной (максимальной) цены контракта, заключаемого по результатам определения поставщика (подрядчика, исполнителя); 2) отсутствие у участника закупки, являющегося физическим лицом, либо у руководителя, членов коллегиального исполнительного органа, лица, исполняющего функции единоличного исполнительного органа, главного бухгалтера участника закупки, являющегося юридическим лицом, судимости за преступления, предусмотренные статьей 236 Уголовного кодекса Российской Федерации (за исключением лиц, у которых такая судимость погашена или снята); 3) непривлечение участника закупки, являющегося физическим лицом, либо руководителя, членов коллегиального исполнительного органа, лица, исполняющего функции единоличного исполнительного органа, главного бухгалтера участника закупки, являющегося юридическим лицом, к административной ответственности за совершение административных правонарушений, предусмотренных статьями 6.3, 6.5 - 6.7, 14.43, 14.44 - 14.46.2 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях; 4) отсутствие в предусмотренном Федеральным законом "О контрактной системе в сфере закупок товаров, работ, услуг для обеспечения государственных и муниципальных нужд" реестре недобросовестных поставщиков (подрядчиков, исполнителей) информации об участнике закупки, в том числе о лицах, информация о которых содержится в заявке на участие в закупке в соответствии с подпунктом "в" пункта 1 части 1 статьи 43 указанного Федерального закона.Информация и документы, подтверждающие соответствие участников закупки дополнительным требованиям: 1) исполненный договор; 2) акт приемки оказанных услуг и (или) поставленных товаров, подтверждающий цену оказанных услуг и (или) поставленных товаров; 3) справка об отсутствии у участника закупки, являющегося физическим лицом, либо у руководителя, членов коллегиального исполнительного органа, лица, исполняющего функции единоличного исполнительного органа, главного бухгалтера участника закупки, являющегося юридическим лицом, судимости за преступления, предусмотренные статьей 236 Уголовного кодекса Российской Федерации; 4) декларация участника закупки о непривлечении участника закупки, являющегося физическим лицом, либо руководителя, членов коллегиального исполнительного органа, лица, исполняющего функции единоличного исполнительного органа, главного бухгалтера участника закупки, являющегося юридическим лицом, к административной ответственности за совершение административных правонарушений, предусмотренных статьями 6.3, 6.5 - 6.7, 14.43, 14.44 - 14.46.2 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях 3. Требования к участникам закупок в соответствии с ч. 1.1 ст. 31 Закона № 44-ФЗ 4. Единые требования к участникам закупок в соответствии с ч. 1 ст. 31 Закона № 44-ФЗ Показать все (5)

Критерии оценки заявок участников

Сведения о связи с позицией плана-графика

Сведения о связи с позицией плана-графика: 202503183002002001000240

Максимальное значение цены контракта: 12 467 217,71

Валюта: РОССИЙСКИЙ РУБЛЬ

Формула цены контракта: Не предусмотрено

Идентификационный код закупки (ИКЗ): 253230908178523110100102450015629244

Срок исполнения контракта (отдельных этапов исполнения контракта) включает в том числе приемку поставленного товара, выполненной работы, оказанной услуги, а также оплату заказчиком поставщику (подрядчику, исполнителю) поставленного товара, выполненной работы, оказанной услуги

Дата начала исполнения контракта: 01.01.2026

Срок исполнения контракта: 05.02.2027

Закупка за счет собственных средств организации: Да

Требуется обеспечение заявки: Да

Размер обеспечения заявки: 124 672,18 РОССИЙСКИЙ РУБЛЬ

Порядок внесения денежных средств в качестве обеспечения заявки на участие в закупке, а также условия гарантии: Обеспечение заявки на участие в закупке предоставляется в соответствии с требованиями ст. 44 Закона № 44-ФЗ. Заявка на участие в закупке обеспечивается одним из следующих способов: а) путем блокирования денежных средств, на банковском счете, открытом таким участником в банке, включенном в перечень, утвержденный распоряжением Правительства РФ от 13.07.2018 № 1451-р (спец. счет), для их перевода в случаях, предусмотренных ст. 44 Закона № 44-ФЗ, на счет, на котором учитываются операции со средствами, поступающими заказчику, или в соответствующий бюджет бюджетной системы РФ. Требования к таким банкам, к договору спец. счета, к порядку использования имеющегося у участника закупки банковского счета в качестве спец. счета устанавливаются ПП РФ от 30.05.2018 № 626 и ПП РФ от 20.12.2021 № 2369; б) путем предоставления независимой гарантии (НГ), соответствующей требованиям ст. 45 Закона № 44-ФЗ. Срок действия НГ должен составлять не менее месяца с даты окончания срока подачи заявок. Участник закупки для подачи заявки выбирает с использованием электронной площадки способ обеспечения заявки путем указания реквизитов спец. счета или указания номера реестровой записи из реестра НГ, размещенного в ЕИС.Согласно ПП РФ от 10.04.2023 № 579 участник закупки, являющийся юр. лицом, зарегистрированным на территории государства - члена ЕАЭС, за исключением Российской Федерации, или физ. лицом, являющимся гражданином государства - члена ЕАЭС, за исключением Российской Федерации, вправе предоставить обеспечение заявки в виде денежных средств, которые вносятся таким участником закупки на счет, указанный заказчиком в извещении об осуществлении закупки, на котором в соответствии с законодательством РФ учитываются операции со средствами, поступающими заказчику. При этом заявка на участие в закупке должна содержать информацию и документы, подтверждающие предоставление обеспечения заявки на участие в закупке, в форме электронных документов или в форме электронных образов бумажных документов

Реквизиты счета для учета операций со средствами, поступающими заказчику: p/c 03224643030000001800, л/c 828617360, БИК 010349101

Место поставки товара, выполнения работы или оказания услуги: Российская Федерация, край Краснодарский, г.о. город Краснодар, г Краснодар, ул им. Академика Лукьяненко П.П., д. 97, Российская Федерация, 350012, Краснодарский край, г. Краснодар, ул. им. Академика Лукьяненко П.П., дом 97

Право заключения контрактов с несколькими участниками закупки в случаях, указанных в части 10 статьи 34 Федерального закона 44-ФЗ: Не установлено

Предусмотрена возможность одностороннего отказа от исполнения контракта в соответствии со ст. 95 Закона № 44-ФЗ: Да

Требуется обеспечение исполнения контракта: Да

Размер обеспечения исполнения контракта: 1 246 721,77 ? (10 %)

Порядок предоставления обеспечения исполнения контракта, требования к обеспечению: Контракт заключается после предоставления участником закупки, с которым заключается контракт, обеспечения исполнения контракта в соответствии с требованиями статьи 96 Федерального закона от 05.04.2013 № 44- ФЗ «О контрактной системе в сфере закупок товаров, работ, услуг для обеспечения государственных и муниципальных нужд». Исполнение контракта обеспечивается предоставлением независимой гарантии, соответствующей требованиям статьи 45 Федерального закона от 05.04.2013 № 44-ФЗ «О контрактной системе в сфере закупок товаров, работ, услуг для обеспечения государственных и муниципальных нужд», или внесением денежных средств на указанный заказчиком счет с указанием назначения платежа «Обеспечение исполнения контракта, № закупки или ИКЗ». Способ обеспечения исполнения контракта определяется участником закупки, с которым заключается контракт, самостоятельно.

Платежные реквизиты для обеспечения исполнения контракта: p/c 03224643030000001800, л/c 828517360, БИК 010349101, Южное ГУ Банка России //УФК по Краснодарскому краю г.Краснодар, к/c 40102810945370000010

Банковское или казначейское сопровождение контракта не требуется

Информация о сроках исполнения контракта и источниках финансирования

Срок исполнения контракта (отдельных этапов исполнения контракта) включает в том числе приемку поставленного товара, выполненной работы, оказанной услуги, а также оплату заказчиком поставщику (подрядчику, исполнителю) поставленного товара, выполненной работы, оказанной услуги

Дата начала исполнения контракта: 01.01.2026

Срок исполнения контракта: 05.02.2027

Закупка за счет собственных средств организации: Да

Документы

Общая информация

Документы

Журнал событий