Номер извещения: 0362200018626000042

Общая информация о закупке

Внимание! За нарушение требований антимонопольного законодательства Российской Федерации о запрете участия в ограничивающих конкуренцию соглашениях, осуществления ограничивающих конкуренцию согласованных действий предусмотрена ответственность в соответствии со ст. 14.32 КоАП РФ и ст. 178 УК РФ

Способ определения поставщика (подрядчика, исполнителя): Электронный аукцион

Наименование электронной площадки в информационно-телекоммуникационной сети «Интернет»: АО «Сбербанк-АСТ»

Адрес электронной площадки в информационно-телекоммуникационной сети «Интернет»: http://www.sberbank-ast.ru

Размещение осуществляет: Заказчик ГОСУДАРСТВЕННОЕ КАЗЕННОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СВЕРДЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ "УПРАВЛЕНИЕ АДМИНИСТРАТИВНЫМИ ЗДАНИЯМИ ГУБЕРНАТОРА СВЕРДЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ"

Наименование объекта закупки: Поставка замороженного и охлажденного мяса говядины

Этап закупки: Подача заявок

Сведения о связи с позицией плана-графика: 202603622000186001000002

Номер типовых условий контракта: 1400700000520005

Предметом контракта является поставка товара, необходимого для нормального жизнеобеспечения в случаях, указанных в ч. 9 ст. 37 Закона 44-ФЗ: Да

Контактная информация

Размещение осуществляет: Заказчик

Организация, осуществляющая размещение: ГОСУДАРСТВЕННОЕ КАЗЕННОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СВЕРДЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ "УПРАВЛЕНИЕ АДМИНИСТРАТИВНЫМИ ЗДАНИЯМИ ГУБЕРНАТОРА СВЕРДЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ"

Почтовый адрес: Российская Федерация, Свердловская область, 620000, г. Екатеринбург, ул. Горького, стр. 21

Место нахождения: Российская Федерация, Свердловская область, 620000, г. Екатеринбург, ул. Горького, стр. 21

Ответственное должностное лицо: Микова К. В.

Адрес электронной почты: kseniya8mikova@yandex.ru

Номер контактного телефона: 8-343-2178789

Факс: 7-343-2178805

Дополнительная информация: Контактное лицо Заказчика: менеджер II категории Ушаков А.В., тел. 8-343-2178814

Регион: Свердловская обл

Информация о процедуре закупки

Дата и время начала срока подачи заявок: 12.02.2026 15:00 (МСК+2)

Дата и время окончания срока подачи заявок: 24.02.2026 08:00 (МСК+2)

Дата проведения процедуры подачи предложений о цене контракта либо о сумме цен единиц товара, работы, услуги: 24.02.2026

Дата подведения итогов определения поставщика (подрядчика, исполнителя): 26.02.2026

Начальная (максимальная) цена контракта

Максимальное значение цены контракта: 400 000,00

Валюта: РОССИЙСКИЙ РУБЛЬ

Идентификационный код закупки (ИКЗ): 262666012741366700100100010250000244

Информация о сроках исполнения контракта и источниках финансирования

Срок исполнения контракта (отдельных этапов исполнения контракта) включает в том числе приемку поставленного товара, выполненной работы, оказанной услуги, а также оплату заказчиком поставщику (подрядчику, исполнителю) поставленного товара, выполненной работы, оказанной услуги

Дата начала исполнения контракта: с даты заключения контракта

Срок исполнения контракта: 16.09.2026

Закупка за счет бюджетных средств: Да

Наименование бюджета: Бюджет Свердловской области

Вид бюджета: бюджет субъекта Российской Федерации

Код территории муниципального образования: 65000000: Муниципальные образования Свердловской области

Информация об объекте закупки

Невозможно определить количество (объем) закупаемых товаров, работ, услуг: Да

В соответствии c ч. 24 ст. 22 Закона № 44-ФЗ оплата поставки товара, выполнения работы или оказания услуги осуществляется по цене единицы товара, работы, услуги исходя из количества товара, поставка которого будет осуществлена в ходе исполнения контракта, объема фактически выполненной работы или оказанной услуги, но в размере, не превышающем максимального значения цены контракта, указанного в извещении на участие в закупке и документации о закупке.

Код позиции - Наименование товара, работы, услуги - Ед. измерения - Начальная цена за единицу товара - Стоимость, ?

- 10.11.20.110 - Щеки говяжьи охлажденные Вид мяса по способу обработки Бескостное Вид мяса по способу разделки Отруб Отруб Щеки говяжьи это кусочек мяса, который получают из лицевой области коровы, особенно вокруг мышцы, которую корова использует для жевания. Эта мышца интенсивно используется, в результате чего вокруг мяса образуется много жёстких сухожилий и жира. - Килограмм - - 1 740,00 - 1 740,00

- Наименование характеристики Значение характеристики Единица измерения характеристики Инструкция по заполнению характеристик в заявке Вид мяса по способу обработки Бескостное Значение характеристики не может изменяться участником закупки Вид мяса по способу разделки Отруб Значение характеристики не может изменяться участником закупки Отруб Щеки говяжьи это кусочек мяса, который получают из лицевой области коровы, особенно вокруг мышцы, которую корова использует для жевания. Эта мышца интенсивно используется, в результате чего вокруг мяса образуется много жёстких сухожилий и жира. Значение характеристики не может изменяться участником закупки Цвет Цвет у охлажденного мяса - красный. Мышцы на разрезе слегка влажные, не оставляют влажного пятна на фильтрованной бумаге, цвет - от светло-красного до темно-красного. Значение характеристики не может изменяться участником закупки Консистенция На разрезе мясо плотное, упругое; образующаяся при надавливании пальцем ямка быстро выравнивается. Значение характеристики не может изменяться участником закупки Запах Специфический, свойственный свежему мясу. Значение характеристики не может изменяться участником закупки Условия хранения При температуре от -1,5 °С до +4 °С Значение характеристики не может изменяться участником закупки Масса одной щековины ? 0.6 и ? 1 Килограмм Значение характеристики не может изменяться участником закупки Упаковка Каждый кусок отдельно упакован в термоформажную упаковку под вакуумом. Упакованное мясо уложено в гофрированные картонные коробки от 2,4-2,8 кг. В каждую единицу тары упаковывают мясо одного наименования, одного термического состояния и одной даты выработки. Значение характеристики не может изменяться участником закупки Срок годности ? 14 Сутки Значение характеристики не может изменяться участником закупки Остаточный срок годности на момент поставки ? 10 Сутки Значение характеристики не может изменяться участником закупки Качество и безопасность Качество и безопасность товаров подтверждается декларациями о соответствии, ветеринарными справками, удостоверениями качества и безопасности. Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Наименование характеристики - Значение характеристики - Единица измерения характеристики - Инструкция по заполнению характеристик в заявке - Вид мяса по способу обработки - Бескостное - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Вид мяса по способу разделки - Отруб - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Отруб - Щеки говяжьи это кусочек мяса, который получают из лицевой области коровы, особенно вокруг мышцы, которую корова использует для жевания. Эта мышца интенсивно используется, в результате чего вокруг мяса образуется много жёстких сухожилий и жира. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Цвет - Цвет у охлажденного мяса - красный. Мышцы на разрезе слегка влажные, не оставляют влажного пятна на фильтрованной бумаге, цвет - от светло-красного до темно-красного. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Консистенция - На разрезе мясо плотное, упругое; образующаяся при надавливании пальцем ямка быстро выравнивается. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Запах - Специфический, свойственный свежему мясу. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Условия хранения - При температуре от -1,5 °С до +4 °С - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Масса одной щековины - ? 0.6 и ? 1 - Килограмм - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Упаковка - Каждый кусок отдельно упакован в термоформажную упаковку под вакуумом. Упакованное мясо уложено в гофрированные картонные коробки от 2,4-2,8 кг. В каждую единицу тары упаковывают мясо одного наименования, одного термического состояния и одной даты выработки. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Срок годности - ? 14 - Сутки - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Остаточный срок годности на момент поставки - ? 10 - Сутки - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Качество и безопасность - Качество и безопасность товаров подтверждается декларациями о соответствии, ветеринарными справками, удостоверениями качества и безопасности. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Наименование характеристики - Значение характеристики - Единица измерения характеристики - Инструкция по заполнению характеристик в заявке

Вид мяса по способу обработки - Бескостное - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Вид мяса по способу разделки - Отруб - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Отруб - Щеки говяжьи это кусочек мяса, который получают из лицевой области коровы, особенно вокруг мышцы, которую корова использует для жевания. Эта мышца интенсивно используется, в результате чего вокруг мяса образуется много жёстких сухожилий и жира. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Цвет - Цвет у охлажденного мяса - красный. Мышцы на разрезе слегка влажные, не оставляют влажного пятна на фильтрованной бумаге, цвет - от светло-красного до темно-красного. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Консистенция - На разрезе мясо плотное, упругое; образующаяся при надавливании пальцем ямка быстро выравнивается. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Запах - Специфический, свойственный свежему мясу. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Условия хранения - При температуре от -1,5 °С до +4 °С - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Масса одной щековины - ? 0.6 и ? 1 - Килограмм - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Упаковка - Каждый кусок отдельно упакован в термоформажную упаковку под вакуумом. Упакованное мясо уложено в гофрированные картонные коробки от 2,4-2,8 кг. В каждую единицу тары упаковывают мясо одного наименования, одного термического состояния и одной даты выработки. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Срок годности - ? 14 - Сутки - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Остаточный срок годности на момент поставки - ? 10 - Сутки - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Качество и безопасность - Качество и безопасность товаров подтверждается декларациями о соответствии, ветеринарными справками, удостоверениями качества и безопасности. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

- 10.11.11.110 10.11.11.110-00000002 - Говядина охлажденная Отруб Вырезка говяжья зачищенная охлажденная. Пояснично-подвздошная мышца. Состоит из большой поясничной, расположенной под поперечно-реберными отростками поясничных позвонков, и подвздошной мышц. Отделяют от последнего ребра до тазобедренного сустава, целым куском. Цвет Цвет у охлажденного мяса - красный. Мышцы на разрезе слегка влажные, не оставляют влажного пятна на фильтрованной бумаге, цвет - от светло-красного до темно-красного. Консистенция На разрезе мясо плотное, упругое; образующаяся при надавливании пальцем ямка быстро выравнивается. - Килограмм - - 2 090,00 - 2 090,00

- Наименование характеристики Значение характеристики Единица измерения характеристики Инструкция по заполнению характеристик в заявке Отруб Вырезка говяжья зачищенная охлажденная. Пояснично-подвздошная мышца. Состоит из большой поясничной, расположенной под поперечно-реберными отростками поясничных позвонков, и подвздошной мышц. Отделяют от последнего ребра до тазобедренного сустава, целым куском. Значение характеристики не может изменяться участником закупки Цвет Цвет у охлажденного мяса - красный. Мышцы на разрезе слегка влажные, не оставляют влажного пятна на фильтрованной бумаге, цвет - от светло-красного до темно-красного. Значение характеристики не может изменяться участником закупки Консистенция На разрезе мясо плотное, упругое; образующаяся при надавливании пальцем ямка быстро выравнивается. Значение характеристики не может изменяться участником закупки Запах Специфический, свойственный свежему мясу. Значение характеристики не может изменяться участником закупки Условия хранения При температуре от -1,5 °С до +4 °С Значение характеристики не может изменяться участником закупки Масса одной вырезки ? 2.3 и ? 2.8 Килограмм Значение характеристики не может изменяться участником закупки Срок годности ? 45 Сутки Значение характеристики не может изменяться участником закупки Упаковка Каждый кусок отдельно упакован в термоформажную упаковку под вакуумом. Упакованное мясо уложено в гофрированные картонные коробки от 5-10 кг. В каждую единицу тары упаковывают мясо одного наименования, одного термического состояния и одной даты выработки. Значение характеристики не может изменяться участником закупки Остаточный срок годности на момент поставки ? 30 Сутки Значение характеристики не может изменяться участником закупки Качество и безопасность Качество и безопасность товаров подтверждается декларациями о соответствии, ветеринарными справками, удостоверениями качества и безопасности. Значение характеристики не может изменяться участником закупки Вид мяса по способу обработки Бескостное Значение характеристики не может изменяться участником закупки Вид мяса по способу разделки Отруб Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Наименование характеристики - Значение характеристики - Единица измерения характеристики - Инструкция по заполнению характеристик в заявке - Отруб - Вырезка говяжья зачищенная охлажденная. Пояснично-подвздошная мышца. Состоит из большой поясничной, расположенной под поперечно-реберными отростками поясничных позвонков, и подвздошной мышц. Отделяют от последнего ребра до тазобедренного сустава, целым куском. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Цвет - Цвет у охлажденного мяса - красный. Мышцы на разрезе слегка влажные, не оставляют влажного пятна на фильтрованной бумаге, цвет - от светло-красного до темно-красного. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Консистенция - На разрезе мясо плотное, упругое; образующаяся при надавливании пальцем ямка быстро выравнивается. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Запах - Специфический, свойственный свежему мясу. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Условия хранения - При температуре от -1,5 °С до +4 °С - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Масса одной вырезки - ? 2.3 и ? 2.8 - Килограмм - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Срок годности - ? 45 - Сутки - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Упаковка - Каждый кусок отдельно упакован в термоформажную упаковку под вакуумом. Упакованное мясо уложено в гофрированные картонные коробки от 5-10 кг. В каждую единицу тары упаковывают мясо одного наименования, одного термического состояния и одной даты выработки. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Остаточный срок годности на момент поставки - ? 30 - Сутки - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Качество и безопасность - Качество и безопасность товаров подтверждается декларациями о соответствии, ветеринарными справками, удостоверениями качества и безопасности. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Вид мяса по способу обработки - Бескостное - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Вид мяса по способу разделки - Отруб - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Наименование характеристики - Значение характеристики - Единица измерения характеристики - Инструкция по заполнению характеристик в заявке

Отруб - Вырезка говяжья зачищенная охлажденная. Пояснично-подвздошная мышца. Состоит из большой поясничной, расположенной под поперечно-реберными отростками поясничных позвонков, и подвздошной мышц. Отделяют от последнего ребра до тазобедренного сустава, целым куском. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Цвет - Цвет у охлажденного мяса - красный. Мышцы на разрезе слегка влажные, не оставляют влажного пятна на фильтрованной бумаге, цвет - от светло-красного до темно-красного. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Консистенция - На разрезе мясо плотное, упругое; образующаяся при надавливании пальцем ямка быстро выравнивается. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Запах - Специфический, свойственный свежему мясу. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Условия хранения - При температуре от -1,5 °С до +4 °С - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Масса одной вырезки - ? 2.3 и ? 2.8 - Килограмм - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Срок годности - ? 45 - Сутки - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Упаковка - Каждый кусок отдельно упакован в термоформажную упаковку под вакуумом. Упакованное мясо уложено в гофрированные картонные коробки от 5-10 кг. В каждую единицу тары упаковывают мясо одного наименования, одного термического состояния и одной даты выработки. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Остаточный срок годности на момент поставки - ? 30 - Сутки - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Качество и безопасность - Качество и безопасность товаров подтверждается декларациями о соответствии, ветеринарными справками, удостоверениями качества и безопасности. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Вид мяса по способу обработки - Бескостное - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Вид мяса по способу разделки - Отруб - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

- Обоснование включения дополнительной информации в сведения о товаре, работе, услуге Указано в документе "Описание объекта закупки"

- 10.11.31.110 10.11.31.110-00000003 - Говядина замороженная Отруб Вырезка говяжья с цепочкой зачищенная замороженная. Пояснично-подвздошная мышца. Состоит из большой поясничной, расположенной под поперечно-реберными отростками поясничных позвонков, и подвздошной мышц. Отделяют от последнего ребра до тазобедренного сустава, целым куском. Цвет Цвет бледно-розовый, у размороженного мяса - красный. Мышцы на разрезе слегка влажные, не оставляют влажного пятна на фильтрованной бумаге, цвет - от светло-красного до темно-красного. Консистенция На разрезе мясо плотное, упругое; образующаяся при надавливании пальцем ямка быстро выравнивается. - Килограмм - - 2 090,00 - 2 090,00

- Наименование характеристики Значение характеристики Единица измерения характеристики Инструкция по заполнению характеристик в заявке Отруб Вырезка говяжья с цепочкой зачищенная замороженная. Пояснично-подвздошная мышца. Состоит из большой поясничной, расположенной под поперечно-реберными отростками поясничных позвонков, и подвздошной мышц. Отделяют от последнего ребра до тазобедренного сустава, целым куском. Значение характеристики не может изменяться участником закупки Цвет Цвет бледно-розовый, у размороженного мяса - красный. Мышцы на разрезе слегка влажные, не оставляют влажного пятна на фильтрованной бумаге, цвет - от светло-красного до темно-красного. Значение характеристики не может изменяться участником закупки Консистенция На разрезе мясо плотное, упругое; образующаяся при надавливании пальцем ямка быстро выравнивается. Значение характеристики не может изменяться участником закупки Запах Специфический, свойственный свежему мясу. Значение характеристики не может изменяться участником закупки Состояние жира Цвет жира - белый, желтоватый или желтый; консистенция жира - твердая, при надавливании крошится. У размороженного мяса жир мягкий, частично окрашен в ярко-красный цвет. Значение характеристики не может изменяться участником закупки Повторное замораживание Не допускается Значение характеристики не может изменяться участником закупки Масса одной вырезки с цепочкой ? 2.3 и ? 2.8 Килограмм Значение характеристики не может изменяться участником закупки Условия хранения При температуре минус 18° С, относительная влажность: 95-98 %. Значение характеристики не может изменяться участником закупки Срок годности ? 24 Месяц Значение характеристики не может изменяться участником закупки Упаковка Каждый кусок отдельно упакован в термоформажную упаковку под вакуумом. Упакованное мясо уложено в гофрированные картонные коробки от 5-10 кг. В каждую единицу тары упаковывают мясо одного наименования, одного термического состояния и одной даты выработки. Значение характеристики не может изменяться участником закупки Остаточный срок годности на момент поставки ? 17 Месяц Значение характеристики не может изменяться участником закупки Качество и безопасность Качество и безопасность товаров подтверждается декларациями о соответствии, ветеринарными справками, удостоверениями качества и безопасности. Значение характеристики не может изменяться участником закупки Вид мяса по способу обработки Бескостное Значение характеристики не может изменяться участником закупки Вид мяса по способу разделки Отруб Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Наименование характеристики - Значение характеристики - Единица измерения характеристики - Инструкция по заполнению характеристик в заявке - Отруб - Вырезка говяжья с цепочкой зачищенная замороженная. Пояснично-подвздошная мышца. Состоит из большой поясничной, расположенной под поперечно-реберными отростками поясничных позвонков, и подвздошной мышц. Отделяют от последнего ребра до тазобедренного сустава, целым куском. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Цвет - Цвет бледно-розовый, у размороженного мяса - красный. Мышцы на разрезе слегка влажные, не оставляют влажного пятна на фильтрованной бумаге, цвет - от светло-красного до темно-красного. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Консистенция - На разрезе мясо плотное, упругое; образующаяся при надавливании пальцем ямка быстро выравнивается. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Запах - Специфический, свойственный свежему мясу. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Состояние жира - Цвет жира - белый, желтоватый или желтый; консистенция жира - твердая, при надавливании крошится. У размороженного мяса жир мягкий, частично окрашен в ярко-красный цвет. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Повторное замораживание - Не допускается - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Масса одной вырезки с цепочкой - ? 2.3 и ? 2.8 - Килограмм - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Условия хранения - При температуре минус 18° С, относительная влажность: 95-98 %. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Срок годности - ? 24 - Месяц - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Упаковка - Каждый кусок отдельно упакован в термоформажную упаковку под вакуумом. Упакованное мясо уложено в гофрированные картонные коробки от 5-10 кг. В каждую единицу тары упаковывают мясо одного наименования, одного термического состояния и одной даты выработки. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Остаточный срок годности на момент поставки - ? 17 - Месяц - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Качество и безопасность - Качество и безопасность товаров подтверждается декларациями о соответствии, ветеринарными справками, удостоверениями качества и безопасности. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Вид мяса по способу обработки - Бескостное - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Вид мяса по способу разделки - Отруб - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Наименование характеристики - Значение характеристики - Единица измерения характеристики - Инструкция по заполнению характеристик в заявке

Отруб - Вырезка говяжья с цепочкой зачищенная замороженная. Пояснично-подвздошная мышца. Состоит из большой поясничной, расположенной под поперечно-реберными отростками поясничных позвонков, и подвздошной мышц. Отделяют от последнего ребра до тазобедренного сустава, целым куском. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Цвет - Цвет бледно-розовый, у размороженного мяса - красный. Мышцы на разрезе слегка влажные, не оставляют влажного пятна на фильтрованной бумаге, цвет - от светло-красного до темно-красного. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Консистенция - На разрезе мясо плотное, упругое; образующаяся при надавливании пальцем ямка быстро выравнивается. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Запах - Специфический, свойственный свежему мясу. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Состояние жира - Цвет жира - белый, желтоватый или желтый; консистенция жира - твердая, при надавливании крошится. У размороженного мяса жир мягкий, частично окрашен в ярко-красный цвет. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Повторное замораживание - Не допускается - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Масса одной вырезки с цепочкой - ? 2.3 и ? 2.8 - Килограмм - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Условия хранения - При температуре минус 18° С, относительная влажность: 95-98 %. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Срок годности - ? 24 - Месяц - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Упаковка - Каждый кусок отдельно упакован в термоформажную упаковку под вакуумом. Упакованное мясо уложено в гофрированные картонные коробки от 5-10 кг. В каждую единицу тары упаковывают мясо одного наименования, одного термического состояния и одной даты выработки. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Остаточный срок годности на момент поставки - ? 17 - Месяц - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Качество и безопасность - Качество и безопасность товаров подтверждается декларациями о соответствии, ветеринарными справками, удостоверениями качества и безопасности. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Вид мяса по способу обработки - Бескостное - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Вид мяса по способу разделки - Отруб - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

- Обоснование включения дополнительной информации в сведения о товаре, работе, услуге Указано в документе "Описание объекта закупки"

- 10.11.31.110 10.11.31.110-00000003 - Говядина замороженная Отруб Говядина тонкий край зачищенный. Это отруб из поясничной части говяжьей туши. Он состоит из одной большой центральной мышцы и нескольких маленьких мышц, целый кусок. Цвет Цвет бледно-розовый, у размороженного мяса - красный. Мышцы на разрезе слегка влажные, не оставляют влажного пятна на фильтрованной бумаге, цвет - от светло-красного до темно-красного. Консистенция На разрезе мясо плотное, упругое; образующаяся при надавливании пальцем ямка быстро выравнивается. - Килограмм - - 1 870,00 - 1 870,00

- Наименование характеристики Значение характеристики Единица измерения характеристики Инструкция по заполнению характеристик в заявке Отруб Говядина тонкий край зачищенный. Это отруб из поясничной части говяжьей туши. Он состоит из одной большой центральной мышцы и нескольких маленьких мышц, целый кусок. Значение характеристики не может изменяться участником закупки Цвет Цвет бледно-розовый, у размороженного мяса - красный. Мышцы на разрезе слегка влажные, не оставляют влажного пятна на фильтрованной бумаге, цвет - от светло-красного до темно-красного. Значение характеристики не может изменяться участником закупки Консистенция На разрезе мясо плотное, упругое; образующаяся при надавливании пальцем ямка быстро выравнивается. Значение характеристики не может изменяться участником закупки Запах Специфический, свойственный свежему мясу. Значение характеристики не может изменяться участником закупки Состояние жира Цвет жира - белый, желтоватый или желтый; консистенция жира - твердая, при надавливании крошится. У размороженного мяса жир мягкий, частично окрашен в ярко-красный цвет. Сухожилия упругие, плотные. Значение характеристики не может изменяться участником закупки Повторное замораживание Не допускается Значение характеристики не может изменяться участником закупки Масса одного куска ? 5 и ? 5.5 Килограмм Значение характеристики не может изменяться участником закупки Условия хранения При температуре минус 18° С, относительная влажность: 95-98 %. Значение характеристики не может изменяться участником закупки Срок годности ? 24 Месяц Значение характеристики не может изменяться участником закупки Упаковка Каждый кусок отдельно упакован в термоформажную упаковку под вакуумом. Упакованное мясо уложено в гофрированные картонные коробки от 5-11 кг. В каждую единицу тары упаковывают мясо одного наименования, одного термического состояния и одной даты выработки. Значение характеристики не может изменяться участником закупки Остаточный срок годности на момент поставки ? 17 Месяц Значение характеристики не может изменяться участником закупки Качество и безопасность Качество и безопасность товаров подтверждается декларациями о соответствии, ветеринарными справками, удостоверениями качества и безопасности. Значение характеристики не может изменяться участником закупки Вид мяса по способу обработки Бескостное Значение характеристики не может изменяться участником закупки Вид мяса по способу разделки Отруб Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Наименование характеристики - Значение характеристики - Единица измерения характеристики - Инструкция по заполнению характеристик в заявке - Отруб - Говядина тонкий край зачищенный. Это отруб из поясничной части говяжьей туши. Он состоит из одной большой центральной мышцы и нескольких маленьких мышц, целый кусок. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Цвет - Цвет бледно-розовый, у размороженного мяса - красный. Мышцы на разрезе слегка влажные, не оставляют влажного пятна на фильтрованной бумаге, цвет - от светло-красного до темно-красного. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Консистенция - На разрезе мясо плотное, упругое; образующаяся при надавливании пальцем ямка быстро выравнивается. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Запах - Специфический, свойственный свежему мясу. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Состояние жира - Цвет жира - белый, желтоватый или желтый; консистенция жира - твердая, при надавливании крошится. У размороженного мяса жир мягкий, частично окрашен в ярко-красный цвет. Сухожилия упругие, плотные. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Повторное замораживание - Не допускается - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Масса одного куска - ? 5 и ? 5.5 - Килограмм - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Условия хранения - При температуре минус 18° С, относительная влажность: 95-98 %. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Срок годности - ? 24 - Месяц - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Упаковка - Каждый кусок отдельно упакован в термоформажную упаковку под вакуумом. Упакованное мясо уложено в гофрированные картонные коробки от 5-11 кг. В каждую единицу тары упаковывают мясо одного наименования, одного термического состояния и одной даты выработки. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Остаточный срок годности на момент поставки - ? 17 - Месяц - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Качество и безопасность - Качество и безопасность товаров подтверждается декларациями о соответствии, ветеринарными справками, удостоверениями качества и безопасности. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Вид мяса по способу обработки - Бескостное - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Вид мяса по способу разделки - Отруб - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Наименование характеристики - Значение характеристики - Единица измерения характеристики - Инструкция по заполнению характеристик в заявке

Отруб - Говядина тонкий край зачищенный. Это отруб из поясничной части говяжьей туши. Он состоит из одной большой центральной мышцы и нескольких маленьких мышц, целый кусок. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Цвет - Цвет бледно-розовый, у размороженного мяса - красный. Мышцы на разрезе слегка влажные, не оставляют влажного пятна на фильтрованной бумаге, цвет - от светло-красного до темно-красного. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Консистенция - На разрезе мясо плотное, упругое; образующаяся при надавливании пальцем ямка быстро выравнивается. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Запах - Специфический, свойственный свежему мясу. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Состояние жира - Цвет жира - белый, желтоватый или желтый; консистенция жира - твердая, при надавливании крошится. У размороженного мяса жир мягкий, частично окрашен в ярко-красный цвет. Сухожилия упругие, плотные. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Повторное замораживание - Не допускается - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Масса одного куска - ? 5 и ? 5.5 - Килограмм - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Условия хранения - При температуре минус 18° С, относительная влажность: 95-98 %. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Срок годности - ? 24 - Месяц - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Упаковка - Каждый кусок отдельно упакован в термоформажную упаковку под вакуумом. Упакованное мясо уложено в гофрированные картонные коробки от 5-11 кг. В каждую единицу тары упаковывают мясо одного наименования, одного термического состояния и одной даты выработки. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Остаточный срок годности на момент поставки - ? 17 - Месяц - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Качество и безопасность - Качество и безопасность товаров подтверждается декларациями о соответствии, ветеринарными справками, удостоверениями качества и безопасности. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Вид мяса по способу обработки - Бескостное - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Вид мяса по способу разделки - Отруб - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

- Обоснование включения дополнительной информации в сведения о товаре, работе, услуге Указано в документе "Описание объекта закупки"

- 10.11.31.110 10.11.31.110-00000003 - Говядина замороженная Отруб Говядина тонкий край (Стриплойн) зачищенный. Это отруб из поясничной части говяжьей туши. Он состоит из одной большой центральной мышцы и нескольких маленьких мышц, целый кусок. Цвет Цвет бледно-розовый, у размороженного мяса - красный. Мышцы на разрезе слегка влажные, не оставляют влажного пятна на фильтрованной бумаге, цвет - от светло-красного до темно-красного. Консистенция На разрезе мясо плотное, упругое; образующаяся при надавливании пальцем ямка быстро выравнивается. - Килограмм - - 1 270,00 - 1 270,00

- Наименование характеристики Значение характеристики Единица измерения характеристики Инструкция по заполнению характеристик в заявке Отруб Говядина тонкий край (Стриплойн) зачищенный. Это отруб из поясничной части говяжьей туши. Он состоит из одной большой центральной мышцы и нескольких маленьких мышц, целый кусок. Значение характеристики не может изменяться участником закупки Цвет Цвет бледно-розовый, у размороженного мяса - красный. Мышцы на разрезе слегка влажные, не оставляют влажного пятна на фильтрованной бумаге, цвет - от светло-красного до темно-красного. Значение характеристики не может изменяться участником закупки Консистенция На разрезе мясо плотное, упругое; образующаяся при надавливании пальцем ямка быстро выравнивается. Значение характеристики не может изменяться участником закупки Запах Специфический, свойственный свежему мясу. Значение характеристики не может изменяться участником закупки Состояние жира Цвет жира - белый, желтоватый или желтый; консистенция жира - твердая, при надавливании крошится. У размороженного мяса жир мягкий, частично окрашен в ярко-красный цвет. Сухожилия упругие, плотные. Значение характеристики не может изменяться участником закупки Повторное замораживание Не допускается Значение характеристики не может изменяться участником закупки Масса одного куска ? 4 и ? 5 Килограмм Значение характеристики не может изменяться участником закупки Условия хранения При температуре минус 18° С, относительная влажность: 95-98 %. Значение характеристики не может изменяться участником закупки Срок годности ? 24 Месяц Значение характеристики не может изменяться участником закупки Упаковка Каждый кусок отдельно упакован в термоформажную упаковку под вакуумом. Упакованное мясо уложено в гофрированные картонные коробки от 4-11 кг. В каждую единицу тары упаковывают мясо одного наименования, одного термического состояния и одной даты выработки. Значение характеристики не может изменяться участником закупки Остаточный срок годности на момент поставки ? 17 Месяц Значение характеристики не может изменяться участником закупки Качество и безопасность Качество и безопасность товаров подтверждается декларациями о соответствии, ветеринарными справками, удостоверениями качества и безопасности. Значение характеристики не может изменяться участником закупки Вид мяса по способу обработки Бескостное Значение характеристики не может изменяться участником закупки Вид мяса по способу разделки Отруб Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Наименование характеристики - Значение характеристики - Единица измерения характеристики - Инструкция по заполнению характеристик в заявке - Отруб - Говядина тонкий край (Стриплойн) зачищенный. Это отруб из поясничной части говяжьей туши. Он состоит из одной большой центральной мышцы и нескольких маленьких мышц, целый кусок. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Цвет - Цвет бледно-розовый, у размороженного мяса - красный. Мышцы на разрезе слегка влажные, не оставляют влажного пятна на фильтрованной бумаге, цвет - от светло-красного до темно-красного. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Консистенция - На разрезе мясо плотное, упругое; образующаяся при надавливании пальцем ямка быстро выравнивается. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Запах - Специфический, свойственный свежему мясу. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Состояние жира - Цвет жира - белый, желтоватый или желтый; консистенция жира - твердая, при надавливании крошится. У размороженного мяса жир мягкий, частично окрашен в ярко-красный цвет. Сухожилия упругие, плотные. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Повторное замораживание - Не допускается - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Масса одного куска - ? 4 и ? 5 - Килограмм - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Условия хранения - При температуре минус 18° С, относительная влажность: 95-98 %. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Срок годности - ? 24 - Месяц - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Упаковка - Каждый кусок отдельно упакован в термоформажную упаковку под вакуумом. Упакованное мясо уложено в гофрированные картонные коробки от 4-11 кг. В каждую единицу тары упаковывают мясо одного наименования, одного термического состояния и одной даты выработки. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Остаточный срок годности на момент поставки - ? 17 - Месяц - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Качество и безопасность - Качество и безопасность товаров подтверждается декларациями о соответствии, ветеринарными справками, удостоверениями качества и безопасности. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Вид мяса по способу обработки - Бескостное - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Вид мяса по способу разделки - Отруб - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Наименование характеристики - Значение характеристики - Единица измерения характеристики - Инструкция по заполнению характеристик в заявке

Отруб - Говядина тонкий край (Стриплойн) зачищенный. Это отруб из поясничной части говяжьей туши. Он состоит из одной большой центральной мышцы и нескольких маленьких мышц, целый кусок. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Цвет - Цвет бледно-розовый, у размороженного мяса - красный. Мышцы на разрезе слегка влажные, не оставляют влажного пятна на фильтрованной бумаге, цвет - от светло-красного до темно-красного. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Консистенция - На разрезе мясо плотное, упругое; образующаяся при надавливании пальцем ямка быстро выравнивается. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Запах - Специфический, свойственный свежему мясу. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Состояние жира - Цвет жира - белый, желтоватый или желтый; консистенция жира - твердая, при надавливании крошится. У размороженного мяса жир мягкий, частично окрашен в ярко-красный цвет. Сухожилия упругие, плотные. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Повторное замораживание - Не допускается - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Масса одного куска - ? 4 и ? 5 - Килограмм - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Условия хранения - При температуре минус 18° С, относительная влажность: 95-98 %. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Срок годности - ? 24 - Месяц - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Упаковка - Каждый кусок отдельно упакован в термоформажную упаковку под вакуумом. Упакованное мясо уложено в гофрированные картонные коробки от 4-11 кг. В каждую единицу тары упаковывают мясо одного наименования, одного термического состояния и одной даты выработки. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Остаточный срок годности на момент поставки - ? 17 - Месяц - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Качество и безопасность - Качество и безопасность товаров подтверждается декларациями о соответствии, ветеринарными справками, удостоверениями качества и безопасности. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Вид мяса по способу обработки - Бескостное - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Вид мяса по способу разделки - Отруб - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

- Обоснование включения дополнительной информации в сведения о товаре, работе, услуге Указано в документе "Описание объекта закупки"

- 10.11.31.110 10.11.31.110-00000003 - Говядина замороженная Отруб Говядина толстый край зачищенный. Сортовой отруб говядины, по длине на 4-7 ребер. Выделяют из верхней части туши, вплотную к позвоночнику, около рёбер. Цвет Цвет бледно-розовый, у размороженного мяса - красный. Мышцы на разрезе слегка влажные, не оставляют влажного пятна на фильтрованной бумаге, цвет - от светло-красного до темно-красного. Консистенция На разрезе мясо плотное, упругое; образующаяся при надавливании пальцем ямка быстро выравнивается. - Килограмм - - 4 390,00 - 4 390,00

- Наименование характеристики Значение характеристики Единица измерения характеристики Инструкция по заполнению характеристик в заявке Отруб Говядина толстый край зачищенный. Сортовой отруб говядины, по длине на 4-7 ребер. Выделяют из верхней части туши, вплотную к позвоночнику, около рёбер. Значение характеристики не может изменяться участником закупки Цвет Цвет бледно-розовый, у размороженного мяса - красный. Мышцы на разрезе слегка влажные, не оставляют влажного пятна на фильтрованной бумаге, цвет - от светло-красного до темно-красного. Значение характеристики не может изменяться участником закупки Консистенция На разрезе мясо плотное, упругое; образующаяся при надавливании пальцем ямка быстро выравнивается. Значение характеристики не может изменяться участником закупки Запах Специфический, свойственный свежему мясу. Значение характеристики не может изменяться участником закупки Состояние жира Цвет жира - белый, желтоватый или желтый; консистенция жира - твердая, при надавливании крошится. У размороженного мяса жир мягкий, частично окрашен в ярко-красный цвет. Сухожилия упругие, плотные. Значение характеристики не может изменяться участником закупки Повторное замораживание Не допускается Значение характеристики не может изменяться участником закупки Масса одного куска ? 5 и ? 6 Килограмм Значение характеристики не может изменяться участником закупки Условия хранения При температуре минус 18° С, относительная влажность: 95-98 %. Значение характеристики не может изменяться участником закупки Срок годности ? 24 Месяц Значение характеристики не может изменяться участником закупки Упаковка Каждый кусок отдельно упакован в термоформажную упаковку под вакуумом. Упакованное мясо уложено в гофрированные картонные коробки от 5-12 кг. В каждую единицу тары упаковывают мясо одного наименования, одного термического состояния и одной даты выработки. Значение характеристики не может изменяться участником закупки Остаточный срок годности на момент поставки ? 17 Месяц Значение характеристики не может изменяться участником закупки Качество и безопасность Качество и безопасность товаров подтверждается декларациями о соответствии, ветеринарными справками, удостоверениями качества и безопасности. Значение характеристики не может изменяться участником закупки Вид мяса по способу обработки Бескостное Значение характеристики не может изменяться участником закупки Вид мяса по способу разделки Отруб Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Наименование характеристики - Значение характеристики - Единица измерения характеристики - Инструкция по заполнению характеристик в заявке - Отруб - Говядина толстый край зачищенный. Сортовой отруб говядины, по длине на 4-7 ребер. Выделяют из верхней части туши, вплотную к позвоночнику, около рёбер. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Цвет - Цвет бледно-розовый, у размороженного мяса - красный. Мышцы на разрезе слегка влажные, не оставляют влажного пятна на фильтрованной бумаге, цвет - от светло-красного до темно-красного. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Консистенция - На разрезе мясо плотное, упругое; образующаяся при надавливании пальцем ямка быстро выравнивается. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Запах - Специфический, свойственный свежему мясу. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Состояние жира - Цвет жира - белый, желтоватый или желтый; консистенция жира - твердая, при надавливании крошится. У размороженного мяса жир мягкий, частично окрашен в ярко-красный цвет. Сухожилия упругие, плотные. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Повторное замораживание - Не допускается - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Масса одного куска - ? 5 и ? 6 - Килограмм - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Условия хранения - При температуре минус 18° С, относительная влажность: 95-98 %. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Срок годности - ? 24 - Месяц - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Упаковка - Каждый кусок отдельно упакован в термоформажную упаковку под вакуумом. Упакованное мясо уложено в гофрированные картонные коробки от 5-12 кг. В каждую единицу тары упаковывают мясо одного наименования, одного термического состояния и одной даты выработки. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Остаточный срок годности на момент поставки - ? 17 - Месяц - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Качество и безопасность - Качество и безопасность товаров подтверждается декларациями о соответствии, ветеринарными справками, удостоверениями качества и безопасности. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Вид мяса по способу обработки - Бескостное - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Вид мяса по способу разделки - Отруб - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Наименование характеристики - Значение характеристики - Единица измерения характеристики - Инструкция по заполнению характеристик в заявке

Отруб - Говядина толстый край зачищенный. Сортовой отруб говядины, по длине на 4-7 ребер. Выделяют из верхней части туши, вплотную к позвоночнику, около рёбер. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Цвет - Цвет бледно-розовый, у размороженного мяса - красный. Мышцы на разрезе слегка влажные, не оставляют влажного пятна на фильтрованной бумаге, цвет - от светло-красного до темно-красного. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Консистенция - На разрезе мясо плотное, упругое; образующаяся при надавливании пальцем ямка быстро выравнивается. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Запах - Специфический, свойственный свежему мясу. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Состояние жира - Цвет жира - белый, желтоватый или желтый; консистенция жира - твердая, при надавливании крошится. У размороженного мяса жир мягкий, частично окрашен в ярко-красный цвет. Сухожилия упругие, плотные. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Повторное замораживание - Не допускается - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Масса одного куска - ? 5 и ? 6 - Килограмм - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Условия хранения - При температуре минус 18° С, относительная влажность: 95-98 %. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Срок годности - ? 24 - Месяц - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Упаковка - Каждый кусок отдельно упакован в термоформажную упаковку под вакуумом. Упакованное мясо уложено в гофрированные картонные коробки от 5-12 кг. В каждую единицу тары упаковывают мясо одного наименования, одного термического состояния и одной даты выработки. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Остаточный срок годности на момент поставки - ? 17 - Месяц - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Качество и безопасность - Качество и безопасность товаров подтверждается декларациями о соответствии, ветеринарными справками, удостоверениями качества и безопасности. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Вид мяса по способу обработки - Бескостное - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Вид мяса по способу разделки - Отруб - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

- Обоснование включения дополнительной информации в сведения о товаре, работе, услуге Указано в документе "Описание объекта закупки"

- 10.11.31.110 10.11.31.110-00000003 - Говядина замороженная Отруб Говядина толстый край (Рибай) зачищенный. Сортовой отруб говядины. Выделяют из верхней части туши, вплотную к позвоночнику, около рёбер. Цвет Цвет бледно-розовый, у размороженного мяса - красный. Мышцы на разрезе слегка влажные, не оставляют влажного пятна на фильтрованной бумаге, цвет - от светло-красного до темно-красного. Консистенция На разрезе мясо плотное, упругое; образующаяся при надавливании пальцем ямка быстро выравнивается. - Килограмм - - 1 573,33 - 1 573,33

- Наименование характеристики Значение характеристики Единица измерения характеристики Инструкция по заполнению характеристик в заявке Отруб Говядина толстый край (Рибай) зачищенный. Сортовой отруб говядины. Выделяют из верхней части туши, вплотную к позвоночнику, около рёбер. Значение характеристики не может изменяться участником закупки Цвет Цвет бледно-розовый, у размороженного мяса - красный. Мышцы на разрезе слегка влажные, не оставляют влажного пятна на фильтрованной бумаге, цвет - от светло-красного до темно-красного. Значение характеристики не может изменяться участником закупки Консистенция На разрезе мясо плотное, упругое; образующаяся при надавливании пальцем ямка быстро выравнивается. Значение характеристики не может изменяться участником закупки Запах Специфический, свойственный свежему мясу. Значение характеристики не может изменяться участником закупки Состояние жира Цвет жира - белый, желтоватый или желтый; консистенция жира - твердая, при надавливании крошится. У размороженного мяса жир мягкий, частично окрашен в ярко-красный цвет. Сухожилия упругие, плотные. Значение характеристики не может изменяться участником закупки Повторное замораживание Не допускается Значение характеристики не может изменяться участником закупки Масса одного куска ? 5 и ? 6 Килограмм Значение характеристики не может изменяться участником закупки Условия хранения При температуре минус 18° С, относительная влажность: 95-98 %. Значение характеристики не может изменяться участником закупки Срок годности ? 24 Месяц Значение характеристики не может изменяться участником закупки Упаковка Каждый кусок отдельно упакован в термоформажную упаковку под вакуумом. Упакованное мясо уложено в гофрированные картонные коробки от 5-12 кг. В каждую единицу тары упаковывают мясо одного наименования, одного термического состояния и одной даты выработки. Значение характеристики не может изменяться участником закупки Остаточный срок годности на момент поставки ? 17 Месяц Значение характеристики не может изменяться участником закупки Качество и безопасность Качество и безопасность товаров подтверждается декларациями о соответствии, ветеринарными справками, удостоверениями качества и безопасности. Значение характеристики не может изменяться участником закупки Вид мяса по способу обработки Бескостное Значение характеристики не может изменяться участником закупки Вид мяса по способу разделки Отруб Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Наименование характеристики - Значение характеристики - Единица измерения характеристики - Инструкция по заполнению характеристик в заявке - Отруб - Говядина толстый край (Рибай) зачищенный. Сортовой отруб говядины. Выделяют из верхней части туши, вплотную к позвоночнику, около рёбер. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Цвет - Цвет бледно-розовый, у размороженного мяса - красный. Мышцы на разрезе слегка влажные, не оставляют влажного пятна на фильтрованной бумаге, цвет - от светло-красного до темно-красного. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Консистенция - На разрезе мясо плотное, упругое; образующаяся при надавливании пальцем ямка быстро выравнивается. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Запах - Специфический, свойственный свежему мясу. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Состояние жира - Цвет жира - белый, желтоватый или желтый; консистенция жира - твердая, при надавливании крошится. У размороженного мяса жир мягкий, частично окрашен в ярко-красный цвет. Сухожилия упругие, плотные. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Повторное замораживание - Не допускается - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Масса одного куска - ? 5 и ? 6 - Килограмм - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Условия хранения - При температуре минус 18° С, относительная влажность: 95-98 %. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Срок годности - ? 24 - Месяц - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Упаковка - Каждый кусок отдельно упакован в термоформажную упаковку под вакуумом. Упакованное мясо уложено в гофрированные картонные коробки от 5-12 кг. В каждую единицу тары упаковывают мясо одного наименования, одного термического состояния и одной даты выработки. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Остаточный срок годности на момент поставки - ? 17 - Месяц - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Качество и безопасность - Качество и безопасность товаров подтверждается декларациями о соответствии, ветеринарными справками, удостоверениями качества и безопасности. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Вид мяса по способу обработки - Бескостное - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Вид мяса по способу разделки - Отруб - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Наименование характеристики - Значение характеристики - Единица измерения характеристики - Инструкция по заполнению характеристик в заявке

Отруб - Говядина толстый край (Рибай) зачищенный. Сортовой отруб говядины. Выделяют из верхней части туши, вплотную к позвоночнику, около рёбер. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Цвет - Цвет бледно-розовый, у размороженного мяса - красный. Мышцы на разрезе слегка влажные, не оставляют влажного пятна на фильтрованной бумаге, цвет - от светло-красного до темно-красного. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Консистенция - На разрезе мясо плотное, упругое; образующаяся при надавливании пальцем ямка быстро выравнивается. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Запах - Специфический, свойственный свежему мясу. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Состояние жира - Цвет жира - белый, желтоватый или желтый; консистенция жира - твердая, при надавливании крошится. У размороженного мяса жир мягкий, частично окрашен в ярко-красный цвет. Сухожилия упругие, плотные. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Повторное замораживание - Не допускается - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Масса одного куска - ? 5 и ? 6 - Килограмм - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Условия хранения - При температуре минус 18° С, относительная влажность: 95-98 %. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Срок годности - ? 24 - Месяц - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Упаковка - Каждый кусок отдельно упакован в термоформажную упаковку под вакуумом. Упакованное мясо уложено в гофрированные картонные коробки от 5-12 кг. В каждую единицу тары упаковывают мясо одного наименования, одного термического состояния и одной даты выработки. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Остаточный срок годности на момент поставки - ? 17 - Месяц - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Качество и безопасность - Качество и безопасность товаров подтверждается декларациями о соответствии, ветеринарными справками, удостоверениями качества и безопасности. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Вид мяса по способу обработки - Бескостное - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Вид мяса по способу разделки - Отруб - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

- Обоснование включения дополнительной информации в сведения о товаре, работе, услуге Указано в документе "Описание объекта закупки"

- 10.11.31.110 10.11.31.110-00000003 - Говядина замороженная Отруб Грудинка говяжья. Сортовой отруб говядины. Часть мышечной ткани, расположенная поверх рёбер крупного рогатого скота. Целый кусок. Цвет Цвет бледно-розовый, у размороженного мяса - красный. Мышцы на разрезе слегка влажные, не оставляют влажного пятна на фильтрованной бумаге, цвет - от светло-красного до темно-красного. Консистенция На разрезе мясо плотное, упругое; образующаяся при надавливании пальцем ямка быстро выравнивается. - Килограмм - - 1 086,67 - 1 086,67

- Наименование характеристики Значение характеристики Единица измерения характеристики Инструкция по заполнению характеристик в заявке Отруб Грудинка говяжья. Сортовой отруб говядины. Часть мышечной ткани, расположенная поверх рёбер крупного рогатого скота. Целый кусок. Значение характеристики не может изменяться участником закупки Цвет Цвет бледно-розовый, у размороженного мяса - красный. Мышцы на разрезе слегка влажные, не оставляют влажного пятна на фильтрованной бумаге, цвет - от светло-красного до темно-красного. Значение характеристики не может изменяться участником закупки Консистенция На разрезе мясо плотное, упругое; образующаяся при надавливании пальцем ямка быстро выравнивается. Значение характеристики не может изменяться участником закупки Запах Специфический, свойственный свежему мясу. Значение характеристики не может изменяться участником закупки Состояние жира Цвет жира - белый, желтоватый или желтый; консистенция жира - твердая, при надавливании крошится. У размороженного мяса жир мягкий, частично окрашен в ярко-красный цвет. Сухожилия упругие, плотные. Значение характеристики не может изменяться участником закупки Повторное замораживание Не допускается Значение характеристики не может изменяться участником закупки Масса одного куска ? 5.2 и ? 5.8 Килограмм Значение характеристики не может изменяться участником закупки Условия хранения При температуре минус 18° С, относительная влажность: 95-98 %. Значение характеристики не может изменяться участником закупки Срок годности ? 24 Месяц Значение характеристики не может изменяться участником закупки Упаковка Каждый кусок отдельно упакован в термоформажную упаковку под вакуумом. Упакованное мясо уложено в гофрированные картонные коробки от 15,5-17,5 кг. В каждую единицу тары упаковывают мясо одного наименования, одного термического состояния и одной даты выработки. Значение характеристики не может изменяться участником закупки Остаточный срок годности на момент поставки ? 17 Месяц Значение характеристики не может изменяться участником закупки Качество и безопасность Качество и безопасность товаров подтверждается декларациями о соответствии, ветеринарными справками, удостоверениями качества и безопасности. Значение характеристики не может изменяться участником закупки Вид мяса по способу обработки Бескостное Значение характеристики не может изменяться участником закупки Вид мяса по способу разделки Отруб Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Наименование характеристики - Значение характеристики - Единица измерения характеристики - Инструкция по заполнению характеристик в заявке - Отруб - Грудинка говяжья. Сортовой отруб говядины. Часть мышечной ткани, расположенная поверх рёбер крупного рогатого скота. Целый кусок. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Цвет - Цвет бледно-розовый, у размороженного мяса - красный. Мышцы на разрезе слегка влажные, не оставляют влажного пятна на фильтрованной бумаге, цвет - от светло-красного до темно-красного. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Консистенция - На разрезе мясо плотное, упругое; образующаяся при надавливании пальцем ямка быстро выравнивается. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Запах - Специфический, свойственный свежему мясу. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Состояние жира - Цвет жира - белый, желтоватый или желтый; консистенция жира - твердая, при надавливании крошится. У размороженного мяса жир мягкий, частично окрашен в ярко-красный цвет. Сухожилия упругие, плотные. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Повторное замораживание - Не допускается - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Масса одного куска - ? 5.2 и ? 5.8 - Килограмм - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Условия хранения - При температуре минус 18° С, относительная влажность: 95-98 %. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Срок годности - ? 24 - Месяц - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Упаковка - Каждый кусок отдельно упакован в термоформажную упаковку под вакуумом. Упакованное мясо уложено в гофрированные картонные коробки от 15,5-17,5 кг. В каждую единицу тары упаковывают мясо одного наименования, одного термического состояния и одной даты выработки. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Остаточный срок годности на момент поставки - ? 17 - Месяц - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Качество и безопасность - Качество и безопасность товаров подтверждается декларациями о соответствии, ветеринарными справками, удостоверениями качества и безопасности. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Вид мяса по способу обработки - Бескостное - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Вид мяса по способу разделки - Отруб - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Наименование характеристики - Значение характеристики - Единица измерения характеристики - Инструкция по заполнению характеристик в заявке

Отруб - Грудинка говяжья. Сортовой отруб говядины. Часть мышечной ткани, расположенная поверх рёбер крупного рогатого скота. Целый кусок. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Цвет - Цвет бледно-розовый, у размороженного мяса - красный. Мышцы на разрезе слегка влажные, не оставляют влажного пятна на фильтрованной бумаге, цвет - от светло-красного до темно-красного. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Консистенция - На разрезе мясо плотное, упругое; образующаяся при надавливании пальцем ямка быстро выравнивается. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Запах - Специфический, свойственный свежему мясу. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Состояние жира - Цвет жира - белый, желтоватый или желтый; консистенция жира - твердая, при надавливании крошится. У размороженного мяса жир мягкий, частично окрашен в ярко-красный цвет. Сухожилия упругие, плотные. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Повторное замораживание - Не допускается - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Масса одного куска - ? 5.2 и ? 5.8 - Килограмм - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Условия хранения - При температуре минус 18° С, относительная влажность: 95-98 %. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Срок годности - ? 24 - Месяц - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Упаковка - Каждый кусок отдельно упакован в термоформажную упаковку под вакуумом. Упакованное мясо уложено в гофрированные картонные коробки от 15,5-17,5 кг. В каждую единицу тары упаковывают мясо одного наименования, одного термического состояния и одной даты выработки. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Остаточный срок годности на момент поставки - ? 17 - Месяц - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Качество и безопасность - Качество и безопасность товаров подтверждается декларациями о соответствии, ветеринарными справками, удостоверениями качества и безопасности. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Вид мяса по способу обработки - Бескостное - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Вид мяса по способу разделки - Отруб - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

- Обоснование включения дополнительной информации в сведения о товаре, работе, услуге Указано в документе "Описание объекта закупки"

- 10.11.31.110 10.11.31.110-00000003 - Говядина замороженная Отруб Голяшка говяжья задняя. Целый кусок. Получают из задней четвертины или пистолетного отруба. Верхняя - по нижнему краю бедренной кости (между бедренной и большой берцовой костями). Получают при обвалке задней голяшки. Цвет Цвет бледно-розовый, у размороженного мяса - красный. Мышцы на разрезе слегка влажные, не оставляют влажного пятна на фильтрованной бумаге, цвет - от светло-красного до темно-красного. Консистенция На разрезе мясо плотное, упругое; образующаяся при надавливании пальцем ямка быстро выравнивается. - Килограмм - - 786,67 - 786,67

- Наименование характеристики Значение характеристики Единица измерения характеристики Инструкция по заполнению характеристик в заявке Отруб Голяшка говяжья задняя. Целый кусок. Получают из задней четвертины или пистолетного отруба. Верхняя - по нижнему краю бедренной кости (между бедренной и большой берцовой костями). Получают при обвалке задней голяшки. Значение характеристики не может изменяться участником закупки Цвет Цвет бледно-розовый, у размороженного мяса - красный. Мышцы на разрезе слегка влажные, не оставляют влажного пятна на фильтрованной бумаге, цвет - от светло-красного до темно-красного. Значение характеристики не может изменяться участником закупки Консистенция На разрезе мясо плотное, упругое; образующаяся при надавливании пальцем ямка быстро выравнивается. Значение характеристики не может изменяться участником закупки Запах Специфический, свойственный свежему мясу. Значение характеристики не может изменяться участником закупки Состояние жира Цвет жира - белый, желтоватый или желтый; консистенция жира - твердая, при надавливании крошится. У размороженного мяса жир мягкий, частично окрашен в ярко-красный цвет. Сухожилия упругие, плотные. Значение характеристики не может изменяться участником закупки Повторное замораживание Не допускается Значение характеристики не может изменяться участником закупки Масса одного куска ? 2 и ? 3 Килограмм Значение характеристики не может изменяться участником закупки Условия хранения При температуре минус 18° С, относительная влажность: 95-98 %. Значение характеристики не может изменяться участником закупки Срок годности ? 24 Месяц Значение характеристики не может изменяться участником закупки Упаковка Каждый кусок отдельно упакован в термоформажную упаковку под вакуумом. Упакованное мясо уложено в гофрированные картонные коробки от 10-15 кг. В каждую единицу тары упаковывают мясо одного наименования, одного термического состояния и одной даты выработки. Значение характеристики не может изменяться участником закупки Остаточный срок годности на момент поставки ? 17 Месяц Значение характеристики не может изменяться участником закупки Качество и безопасность Качество и безопасность товаров подтверждается декларациями о соответствии, ветеринарными справками, удостоверениями качества и безопасности. Значение характеристики не может изменяться участником закупки Вид мяса по способу обработки Бескостное Значение характеристики не может изменяться участником закупки Вид мяса по способу разделки Отруб Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Наименование характеристики - Значение характеристики - Единица измерения характеристики - Инструкция по заполнению характеристик в заявке - Отруб - Голяшка говяжья задняя. Целый кусок. Получают из задней четвертины или пистолетного отруба. Верхняя - по нижнему краю бедренной кости (между бедренной и большой берцовой костями). Получают при обвалке задней голяшки. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Цвет - Цвет бледно-розовый, у размороженного мяса - красный. Мышцы на разрезе слегка влажные, не оставляют влажного пятна на фильтрованной бумаге, цвет - от светло-красного до темно-красного. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Консистенция - На разрезе мясо плотное, упругое; образующаяся при надавливании пальцем ямка быстро выравнивается. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Запах - Специфический, свойственный свежему мясу. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Состояние жира - Цвет жира - белый, желтоватый или желтый; консистенция жира - твердая, при надавливании крошится. У размороженного мяса жир мягкий, частично окрашен в ярко-красный цвет. Сухожилия упругие, плотные. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Повторное замораживание - Не допускается - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Масса одного куска - ? 2 и ? 3 - Килограмм - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Условия хранения - При температуре минус 18° С, относительная влажность: 95-98 %. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Срок годности - ? 24 - Месяц - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Упаковка - Каждый кусок отдельно упакован в термоформажную упаковку под вакуумом. Упакованное мясо уложено в гофрированные картонные коробки от 10-15 кг. В каждую единицу тары упаковывают мясо одного наименования, одного термического состояния и одной даты выработки. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Остаточный срок годности на момент поставки - ? 17 - Месяц - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Качество и безопасность - Качество и безопасность товаров подтверждается декларациями о соответствии, ветеринарными справками, удостоверениями качества и безопасности. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Вид мяса по способу обработки - Бескостное - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Вид мяса по способу разделки - Отруб - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Наименование характеристики - Значение характеристики - Единица измерения характеристики - Инструкция по заполнению характеристик в заявке

Отруб - Голяшка говяжья задняя. Целый кусок. Получают из задней четвертины или пистолетного отруба. Верхняя - по нижнему краю бедренной кости (между бедренной и большой берцовой костями). Получают при обвалке задней голяшки. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Цвет - Цвет бледно-розовый, у размороженного мяса - красный. Мышцы на разрезе слегка влажные, не оставляют влажного пятна на фильтрованной бумаге, цвет - от светло-красного до темно-красного. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Консистенция - На разрезе мясо плотное, упругое; образующаяся при надавливании пальцем ямка быстро выравнивается. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Запах - Специфический, свойственный свежему мясу. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Состояние жира - Цвет жира - белый, желтоватый или желтый; консистенция жира - твердая, при надавливании крошится. У размороженного мяса жир мягкий, частично окрашен в ярко-красный цвет. Сухожилия упругие, плотные. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Повторное замораживание - Не допускается - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Масса одного куска - ? 2 и ? 3 - Килограмм - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Условия хранения - При температуре минус 18° С, относительная влажность: 95-98 %. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Срок годности - ? 24 - Месяц - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Упаковка - Каждый кусок отдельно упакован в термоформажную упаковку под вакуумом. Упакованное мясо уложено в гофрированные картонные коробки от 10-15 кг. В каждую единицу тары упаковывают мясо одного наименования, одного термического состояния и одной даты выработки. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Остаточный срок годности на момент поставки - ? 17 - Месяц - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Качество и безопасность - Качество и безопасность товаров подтверждается декларациями о соответствии, ветеринарными справками, удостоверениями качества и безопасности. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Вид мяса по способу обработки - Бескостное - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Вид мяса по способу разделки - Отруб - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

- Обоснование включения дополнительной информации в сведения о товаре, работе, услуге Указано в документе "Описание объекта закупки"

- 10.11.31.110 10.11.31.110-00000003 - Говядина замороженная Отруб Голяшка говяжья передняя. Целый кусок. Получают из передней четвертины. Верхняя — по нижнему краю плечевой кости (между плечевой костью и костями предплечья). Получают при обвалке передней голяшки. Цвет Цвет бледно-розовый, у размороженного мяса - красный. Мышцы на разрезе слегка влажные, не оставляют влажного пятна на фильтрованной бумаге, цвет - от светло-красного до темно-красного. Консистенция На разрезе мясо плотное, упругое; образующаяся при надавливании пальцем ямка быстро выравнивается. - Килограмм - - 786,67 - 786,67

- Наименование характеристики Значение характеристики Единица измерения характеристики Инструкция по заполнению характеристик в заявке Отруб Голяшка говяжья передняя. Целый кусок. Получают из передней четвертины. Верхняя — по нижнему краю плечевой кости (между плечевой костью и костями предплечья). Получают при обвалке передней голяшки. Значение характеристики не может изменяться участником закупки Цвет Цвет бледно-розовый, у размороженного мяса - красный. Мышцы на разрезе слегка влажные, не оставляют влажного пятна на фильтрованной бумаге, цвет - от светло-красного до темно-красного. Значение характеристики не может изменяться участником закупки Консистенция На разрезе мясо плотное, упругое; образующаяся при надавливании пальцем ямка быстро выравнивается. Значение характеристики не может изменяться участником закупки Запах Специфический, свойственный свежему мясу. Значение характеристики не может изменяться участником закупки Состояние жира Цвет жира - белый, желтоватый или желтый; консистенция жира - твердая, при надавливании крошится. У размороженного мяса жир мягкий, частично окрашен в ярко-красный цвет. Сухожилия упругие, плотные. Значение характеристики не может изменяться участником закупки Повторное замораживание Не допускается Значение характеристики не может изменяться участником закупки Масса одного куска ? 2 и ? 3 Килограмм Значение характеристики не может изменяться участником закупки Условия хранения При температуре минус 18° С, относительная влажность: 95-98 %. Значение характеристики не может изменяться участником закупки Срок годности ? 24 Месяц Значение характеристики не может изменяться участником закупки Упаковка Каждый кусок отдельно упакован в термоформажную упаковку под вакуумом. Упакованное мясо уложено в гофрированные картонные коробки от 10-15 кг. В каждую единицу тары упаковывают мясо одного наименования, одного термического состояния и одной даты выработки. Значение характеристики не может изменяться участником закупки Остаточный срок годности на момент поставки ? 17 Месяц Значение характеристики не может изменяться участником закупки Качество и безопасность Качество и безопасность товаров подтверждается декларациями о соответствии, ветеринарными справками, удостоверениями качества и безопасности. Значение характеристики не может изменяться участником закупки Вид мяса по способу обработки Бескостное Значение характеристики не может изменяться участником закупки Вид мяса по способу разделки Отруб Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Наименование характеристики - Значение характеристики - Единица измерения характеристики - Инструкция по заполнению характеристик в заявке - Отруб - Голяшка говяжья передняя. Целый кусок. Получают из передней четвертины. Верхняя — по нижнему краю плечевой кости (между плечевой костью и костями предплечья). Получают при обвалке передней голяшки. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Цвет - Цвет бледно-розовый, у размороженного мяса - красный. Мышцы на разрезе слегка влажные, не оставляют влажного пятна на фильтрованной бумаге, цвет - от светло-красного до темно-красного. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Консистенция - На разрезе мясо плотное, упругое; образующаяся при надавливании пальцем ямка быстро выравнивается. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Запах - Специфический, свойственный свежему мясу. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Состояние жира - Цвет жира - белый, желтоватый или желтый; консистенция жира - твердая, при надавливании крошится. У размороженного мяса жир мягкий, частично окрашен в ярко-красный цвет. Сухожилия упругие, плотные. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Повторное замораживание - Не допускается - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Масса одного куска - ? 2 и ? 3 - Килограмм - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Условия хранения - При температуре минус 18° С, относительная влажность: 95-98 %. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Срок годности - ? 24 - Месяц - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Упаковка - Каждый кусок отдельно упакован в термоформажную упаковку под вакуумом. Упакованное мясо уложено в гофрированные картонные коробки от 10-15 кг. В каждую единицу тары упаковывают мясо одного наименования, одного термического состояния и одной даты выработки. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Остаточный срок годности на момент поставки - ? 17 - Месяц - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Качество и безопасность - Качество и безопасность товаров подтверждается декларациями о соответствии, ветеринарными справками, удостоверениями качества и безопасности. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Вид мяса по способу обработки - Бескостное - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Вид мяса по способу разделки - Отруб - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Наименование характеристики - Значение характеристики - Единица измерения характеристики - Инструкция по заполнению характеристик в заявке

Отруб - Голяшка говяжья передняя. Целый кусок. Получают из передней четвертины. Верхняя — по нижнему краю плечевой кости (между плечевой костью и костями предплечья). Получают при обвалке передней голяшки. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Цвет - Цвет бледно-розовый, у размороженного мяса - красный. Мышцы на разрезе слегка влажные, не оставляют влажного пятна на фильтрованной бумаге, цвет - от светло-красного до темно-красного. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Консистенция - На разрезе мясо плотное, упругое; образующаяся при надавливании пальцем ямка быстро выравнивается. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Запах - Специфический, свойственный свежему мясу. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Состояние жира - Цвет жира - белый, желтоватый или желтый; консистенция жира - твердая, при надавливании крошится. У размороженного мяса жир мягкий, частично окрашен в ярко-красный цвет. Сухожилия упругие, плотные. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Повторное замораживание - Не допускается - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Масса одного куска - ? 2 и ? 3 - Килограмм - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Условия хранения - При температуре минус 18° С, относительная влажность: 95-98 %. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Срок годности - ? 24 - Месяц - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Упаковка - Каждый кусок отдельно упакован в термоформажную упаковку под вакуумом. Упакованное мясо уложено в гофрированные картонные коробки от 10-15 кг. В каждую единицу тары упаковывают мясо одного наименования, одного термического состояния и одной даты выработки. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Остаточный срок годности на момент поставки - ? 17 - Месяц - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Качество и безопасность - Качество и безопасность товаров подтверждается декларациями о соответствии, ветеринарными справками, удостоверениями качества и безопасности. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Вид мяса по способу обработки - Бескостное - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Вид мяса по способу разделки - Отруб - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

- Обоснование включения дополнительной информации в сведения о товаре, работе, услуге Указано в документе "Описание объекта закупки"

Преимущества, требования к участникам

Преимущества: Преимущество в соответствии с ч. 3 ст. 30 Закона № 44-ФЗ - Размер преимущества не установлен

Требования к участникам: 1. Требования к участникам закупок в соответствии с ч. 1.1 ст. 31 Закона № 44-ФЗ 2. Единые требования к участникам закупок в соответствии с ч. 1 ст. 31 Закона № 44-ФЗ

Применение национального режима по ст. 14 Закона № 44-ФЗ

Применение национального режима по ст. 14 Закона № 44-ФЗ: Основанием для установки указания запретов, ограничений закупок товаров, происходящих из иностранных государств, выполняемых работ, оказываемых услуг иностранными лицами, а так же преимуществ в отношении товаров российского происхождения, а также товаров происходящих из стран ЕАЭС, выполняемых работ, оказываемых услуг российскими лицами, а также лицами, зарегистрированными в странах ЕАЭС, является Постановление Правительства Российской Федерации о мерах по предоставлению национального режима от 23.12.2024 № 1875.

Условия контракта

Номер типовых условий контракта: 1400700000520005

Место поставки товара, выполнения работы или оказания услуги: Российская Федерация, обл Свердловская, г.о. город Екатеринбург, г Екатеринбург, ул Горького, стр. 21

Предусмотрена возможность одностороннего отказа от исполнения контракта в соответствии со ст. 95 Закона № 44-ФЗ: Да

Обеспечение исполнения контракта

Требуется обеспечение исполнения контракта: Да

Размер обеспечения исполнения контракта: 5 %

Порядок предоставления обеспечения исполнения контракта, требования к обеспечению: Исполнение контракта может обеспечиваться предоставлением независимой гарантии, соответствующей требованиям статьи 45 Федерального закона от 05.04.2013 № 44-ФЗ, или внесением денежных средств на указанный заказчиком счет, на котором в соответствии с законодательством Российской Федерации учитываются операции со средствами, поступающими заказчику. Способ обеспечения исполнения контракта, срок действия независимой гарантии определяются в соответствии с требованиями Федерального закона от 05.04.2013 № 44-ФЗ участником закупки, с которым заключается контракт, самостоятельно. При этом срок действия независимой гарантии должен превышать предусмотренный контрактом срок исполнения обязательств, которые должны быть обеспечены такой независимой гарантией, не менее чем на один месяц, в том числе в случае его изменения в соответствии со статьей 95 Федерального закона от 05.04.2013 № 44-ФЗ. Подробный порядок установлен в приложении к извещению и в статье 95 Федерального закона от 05.04.2013г № 44-ФЗ.

Платежные реквизиты для обеспечения исполнения контракта: p/c 03222643650000006200, л/c 05002262630, БИК 016577551, Уральское ГУ Банка России// УФК по Свердловской области, г. Екатеринбург, к/c 40102810645370000054

Требования к гарантии качества товара, работы, услуги

Требуется гарантия качества товара, работы, услуги: Да

Срок, на который предоставляется гарантия и (или) требования к объему предоставления гарантий качества товара, работы, услуги: в соответствии с разделом VI государственного контракта

Информация о требованиях к гарантийному обслуживанию товара: в соответствии с разделом VI государственного контракта

Требования к гарантии производителя товара: в соответствии с разделом VI государственного контракта

Информация о банковском и (или) казначейском сопровождении контракта

Банковское или казначейское сопровождение контракта не требуется

Документы

Общая информация

Документы

Журнал событий