Тендер (аукцион в электронной форме) 44-45464068 от 2026-04-28
Оказание услуг по обеспечению питанием
Класс 8.13.2 — Организация питания
Цена контракта лота (млн.руб.) — 0.60
Срок подачи заявок — 06.05.2026
Номер извещения: 0318200018226000026
Общая информация о закупке
Внимание! За нарушение требований антимонопольного законодательства Российской Федерации о запрете участия в ограничивающих конкуренцию соглашениях, осуществления ограничивающих конкуренцию согласованных действий предусмотрена ответственность в соответствии со ст. 14.32 КоАП РФ и ст. 178 УК РФ
Способ определения поставщика (подрядчика, исполнителя): Электронный аукцион
Наименование электронной площадки в информационно-телекоммуникационной сети «Интернет»: ЭТП ТЭК-Торг
Адрес электронной площадки в информационно-телекоммуникационной сети «Интернет»: http://www.tektorg.ru/
Размещение осуществляет: Заказчик ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ "ПСИХОНЕВРОЛОГИЧЕСКИЙ ДИСПАНСЕР № 4" МИНИСТЕРСТВА ЗДРАВООХРАНЕНИЯ КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ
Наименование объекта закупки: Оказание услуг по обеспечению питанием
Этап закупки: Подача заявок
Сведения о связи с позицией плана-графика: 202603182000182001000009
Контактная информация
Размещение осуществляет: Заказчик
Организация, осуществляющая размещение: ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ "ПСИХОНЕВРОЛОГИЧЕСКИЙ ДИСПАНСЕР № 4" МИНИСТЕРСТВА ЗДРАВООХРАНЕНИЯ КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ
Почтовый адрес: 352800, Краснодарский край , ТУАПСИНСКИЙ Р-Н, Г. ТУАПСЕ, УЛ. МАЯКОВСКОГО, Д.2
Место нахождения: 352800, Краснодарский край , ТУАПСИНСКИЙ Р-Н, Г. ТУАПСЕ, УЛ. МАЯКОВСКОГО, Д.2
Ответственное должностное лицо: Волынскова А. С.
Адрес электронной почты: tuapsepnd_4@inbox.ru
Номер контактного телефона: 8-86167-26557
Дополнительная информация: Информация отсутствует
Регион: Краснодарский край
Информация о процедуре закупки
Дата и время начала срока подачи заявок: 28.04.2026 08:59 (МСК)
Дата и время окончания срока подачи заявок: 06.05.2026 10:00 (МСК)
Дата проведения процедуры подачи предложений о цене контракта либо о сумме цен единиц товара, работы, услуги: 06.05.2026
Дата подведения итогов определения поставщика (подрядчика, исполнителя): 08.05.2026
Начальная (максимальная) цена контракта
Максимальное значение цены контракта: 600 000,00
Валюта: РОССИЙСКИЙ РУБЛЬ
Формула цены контракта: Не предусмотрено
Идентификационный код закупки (ИКЗ): 262232201469023650100100160075629244
Информация о сроках исполнения контракта и источниках финансирования
Срок исполнения контракта (отдельных этапов исполнения контракта) включает в том числе приемку поставленного товара, выполненной работы, оказанной услуги, а также оплату заказчиком поставщику (подрядчику, исполнителю) поставленного товара, выполненной работы, оказанной услуги
Дата начала исполнения контракта: с даты заключения контракта
Срок исполнения контракта: 24.02.2027
Закупка за счет собственных средств организации: Да
Информация об объекте закупки
Невозможно определить количество (объем) закупаемых товаров, работ, услуг: Да
В соответствии c ч. 24 ст. 22 Закона № 44-ФЗ оплата поставки товара, выполнения работы или оказания услуги осуществляется по цене единицы товара, работы, услуги исходя из количества товара, поставка которого будет осуществлена в ходе исполнения контракта, объема фактически выполненной работы или оказанной услуги, но в размере, не превышающем максимального значения цены контракта, указанного в извещении на участие в закупке и документации о закупке.
Код позиции - Наименование товара, работы, услуги - Ед. измерения - Начальная цена за единицу товара - Стоимость, ?
- 56.29.19.000 - Оказание услуг по обеспечению питанием Категория питающихся граждан Пациенты круглосуточного пребывания Объем услуг Определяется заявкой Заказчика График оказания услуг Ежедневно по заявке заказчика. Пятиразовое питание. График питания: Завтрак - 08:30 часов Обед - 12:30 часов Полдник – 16:00 часов Ужин - 18:00 часов Сонник – 21:00 часов - Койко-день - - 423,19 - 423,19
- Наименование характеристики Значение характеристики Единица измерения характеристики Инструкция по заполнению характеристик в заявке Категория питающихся граждан Пациенты круглосуточного пребывания Значение характеристики не может изменяться участником закупки Объем услуг Определяется заявкой Заказчика Значение характеристики не может изменяться участником закупки График оказания услуг Ежедневно по заявке заказчика. Пятиразовое питание. График питания: Завтрак - 08:30 часов Обед - 12:30 часов Полдник – 16:00 часов Ужин - 18:00 часов Сонник – 21:00 часов Значение характеристики не может изменяться участником закупки Место оказания услуг Приготовление питания на пищеблоке исполнителя. Готовое питание доставляется Исполнителем по адресу: Краснодарский край, м.о. Туапсинский, г. Туапсе, ул. Маяковского, д. 2. Значение характеристики не может изменяться участником закупки Требования к организации питания Организация лечебного питания осуществляется в порядке, определенном законодательством Российской Федерации. 1.При оказании услуг Исполнителем обеспечивается: 1.1. Соблюдение норм питания, утвержденных Приказом Министерства Здравоохранения РФ от 21.06.2013 года № 395-н «Об утверждении норм лечебного питания»: -основного варианта стандартной диеты(ОВД), -варианта диеты с механическим и химическим щажением (ЩД),-варианта диеты с повышенным количеством белка(высокобелковая диета) (ВБД), -варианта диеты с пониженным количеством белка(низкобелковая диета) (НБД), -варианта диеты с пониженной калорийностью(низкокалорийная диета) (НКД), -варианта диеты с повышенной калорийностью(высококалорийная диета) (ВКД). 1.2. Соблюдение требований Приказа Минздрава России от 05.08.2003 № 330 «О мерах по совершенствованию лечебного питания в лечебно-профилактических учреждениях Российской Федерации» о предоставлении дополнительного питания, назначаемого в отделениях к диетическим рационам. 1. 1.3. Соблюдение требований к устройству и содержанию помещений пищеблока, оборудования, инвентаря, посуды в соответствии с санитарными правилами; 2. 1.4. Соблюдение технологии приготовлении пищи, рецептуры и выхода готовых блюд предусмотренные действующими санитарными правилами для предприятий общественного питания. Использовать при приготовлении питания только качественную продукцию, отвечающую гигиеническим требованиям и сопровождаемую документами, удостоверяющими качество и безопасность; 1.5. Проверка совместно с медицинской сестрой диетической Заказчика качества продуктов при их поступлении на склад и пищеблок, сроки годности и условия хранения пищевых продуктов, установленных производителем, правила хранения продуктов (в том числе правила товарного соседства в соответствии с МР 2.3.6.0233-21 "Методические рекомендации к организации общественного питания населения") и соответствующие санитарно-эпидемиологическим требованиям при хранении продукции в том числе скоропортящейся Значение характеристики не может изменяться участником закупки и особо скоропортящейся. 1.6. Закладка продуктов питания в котел, при приготовлении блюд, производится в присутствии ответственных лиц Заказчика и Исполнителя. 1.7. Контроль совместно с медицинской сестрой диетической Заказчика соблюдения требований к кулинарной обработке пищевых продуктов, выхода (путем взвешивания) полуфабрикатов после первичной обработки, правильности отпуска блюд с пищеблока в отделения в соответствии с раздаточной ведомостью. 1.8. Выдача готового лечебного питания в отделения учреждения осуществляется после получения разрешения ответственного лица Заказчика и записи результата снятия пробы пищи в Журнале бракеража готовой пищевой продукции (Приложение N 4 к СанПиН 2.3/2.4.3590-20) 1.9. Соответствие температуры горячих блюд, напитков, технологическим документам (температура горячих блюд не более 60 - 65° С, холодных блюд - не ниже 15°С. (приложение 2 приказа МЗ РФ от 23.09.2020 № 1008н «Об утверждении порядка обеспечения пациентов лечебным питанием»). 1.10. Организовать выдачу пищи Заказчику по весу с выходом блюд, количеством порций и установленным режимом питания. 2.Требования к услугам по организации питания: 2.1. Приготовление лечебного питания Исполнителем осуществляется на основании «Сводного семидневного меню» (зимний и летний вариант), разработанного Заказчиком и прошедшего утверждение главным врачом учреждения. При отсутствии полного набора продуктов, предусмотренных «Сводным семидневным меню», Исполнитель обязан предусмотреть возможность замены и по согласованию с Заказчиком в письменной форме, допускается замена продуктов питания, блюд и кулинарных изделий на другие при условии сохранения химического состава и энергетической ценности используемых лечебных рационов в соответствии с положениями таблицы 6 «Взаимозаменяемость продуктов при приготовлении диетических блюд», таблицы 7 «Замена продуктов по белкам и углеводам» Приложения № 4 «Инструкция по организации лечебного питания в лечебно-профилактических учреждениях» к Приказу Минздрава РФ от 05.08.2003 №330. «Сводное семидневное меню» Заказчик предоставляет Исполнителю не позднее, чем за 3дня до начала оказания услуги. В случаях изменения «Сводного семидневного меню», Заказчик, не позднее 1 рабочего дня с даты утверждения изменений письменно уведомляет и согласовывает с Исполнителем сроки введения новых меню (блюд), а Исполнитель обеспечивает приготовление готового питания по новому меню. 2.2. Питание взрослых пациентов организуется в соответствии с номенклатурой стандартных диет для организации питания пациентов в медицинских организациях (приказ Министерства здравоохранения РФ от 23.09.2020 №1008н),а так же предусматривает хирургические диеты и дополнительное питание к диетическим рационам (приказ Министерства здравоохранения Российской Федерации от 05.08.2003г. №330 «О мерах по совершенствованию лечебного питания в лечебно-профилактических учреждениях Российской Федерации»). 2.3. Приготовление необходимого количества блюд на следующий день, осуществляется Исполнителем на основании порционника на питание (форма № 1-84) и меню-раскладки (форма № 44-МЗ), подготавливаемыми Заказчиком. Приготовление блюд лечебного питания производится в соответствии с карточкой-раскладкой по форме № 1-85. 2.4. Заказчик не позднее 14.00 часов дня, предшествующего дню приготовления и выдачи готового питания, предоставляет Исполнителю информацию о количестве пациентов, находящихся на лечении с разбивкой по отделениям и по диетам. 2.5. Ежедневно до 10.00 ч текущего дня ответственное лицо Заказчика (медицинская сестра диетическая) на основании сведений, полученных из лечебных отделений составляет «Сводные сведения по наличию больных, состоящих на питании» (форма 22-МЗ, утвержденная приказом № 330) и предоставляет данные об изменении количества пациентов на текущий день Исполнителю для проведения корректировки количества блюд. 2.6. Передача готовых блюд в отделения Заказчика осуществляется Исполнителем на основании раздаточной ведомости готовых блюд формы № 23-М «Ведомость на отпуск отделениям рационов питания для больных», которая остается у уполномоченного лица Заказчика. При получении готовых блюд работники отделений учреждения обязаны проверить соответствие получаемых блюд по количеству, весу, ассортименту с данными, указанными в раздаточной ведомости и расписаться в их получении. 2.7. Исполнитель в присутствии Заказчика отбирает суточную пробу в полном объеме согласно перечню меню в обеззараженные и промаркированные стеклянные емкости с плотно закрывающимися крышками - отдельно каждое блюдо или кулинарное изделие. Холодные закуски, первые блюда, гарниры и напитки (третьи блюда) отбирают в количестве не менее 100 г. Порционные вторые блюда (котлеты, сырники, оладьи, колбаса и т.п.) оставляют поштучно, целиком в объеме одной порции. Суточные пробы хранятся не менее 48 часов с момента окончания срока реализации блюда в специально отведенном холодильнике при температуре +2 - +6 С, в соответствии с п. 7.1.4 СанПиН 2.3/2.4.3590-20. За отбор и хранение суточных проб, ответственность несет Исполнитель. - Наименование характеристики - Значение характеристики - Единица измерения характеристики - Инструкция по заполнению характеристик в заявке - Категория питающихся граждан - Пациенты круглосуточного пребывания - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Объем услуг - Определяется заявкой Заказчика - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - График оказания услуг - Ежедневно по заявке заказчика. Пятиразовое питание. График питания: Завтрак - 08:30 часов Обед - 12:30 часов Полдник – 16:00 часов Ужин - 18:00 часов Сонник – 21:00 часов - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Место оказания услуг - Приготовление питания на пищеблоке исполнителя. Готовое питание доставляется Исполнителем по адресу: Краснодарский край, м.о. Туапсинский, г. Туапсе, ул. Маяковского, д. 2. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Требования к организации питания - Организация лечебного питания осуществляется в порядке, определенном законодательством Российской Федерации. 1.При оказании услуг Исполнителем обеспечивается: 1.1. Соблюдение норм питания, утвержденных Приказом Министерства Здравоохранения РФ от 21.06.2013 года № 395-н «Об утверждении норм лечебного питания»: -основного варианта стандартной диеты(ОВД), -варианта диеты с механическим и химическим щажением (ЩД),-варианта диеты с повышенным количеством белка(высокобелковая диета) (ВБД), -варианта диеты с пониженным количеством белка(низкобелковая диета) (НБД), -варианта диеты с пониженной калорийностью(низкокалорийная диета) (НКД), -варианта диеты с повышенной калорийностью(высококалорийная диета) (ВКД). 1.2. Соблюдение требований Приказа Минздрава России от 05.08.2003 № 330 «О мерах по совершенствованию лечебного питания в лечебно-профилактических учреждениях Российской Федерации» о предоставлении дополнительного питания, назначаемого в отделениях к диетическим рационам. 1. 1.3. Соблюдение требований к устройству и содержанию помещений пищеблока, оборудования, инвентаря, посуды в соответствии с санитарными правилами; 2. 1.4. Соблюдение технологии приготовлении пищи, рецептуры и выхода готовых блюд предусмотренные действующими санитарными правилами для предприятий общественного питания. Использовать при приготовлении питания только качественную продукцию, отвечающую гигиеническим требованиям и сопровождаемую документами, удостоверяющими качество и безопасность; 1.5. Проверка совместно с медицинской сестрой диетической Заказчика качества продуктов при их поступлении на склад и пищеблок, сроки годности и условия хранения пищевых продуктов, установленных производителем, правила хранения продуктов (в том числе правила товарного соседства в соответствии с МР 2.3.6.0233-21 "Методические рекомендации к организации общественного питания населения") и соответствующие санитарно-эпидемиологическим требованиям при хранении продукции в том числе скоропортящейся - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - и особо скоропортящейся. 1.6. Закладка продуктов питания в котел, при приготовлении блюд, производится в присутствии ответственных лиц Заказчика и Исполнителя. 1.7. Контроль совместно с медицинской сестрой диетической Заказчика соблюдения требований к кулинарной обработке пищевых продуктов, выхода (путем взвешивания) полуфабрикатов после первичной обработки, правильности отпуска блюд с пищеблока в отделения в соответствии с раздаточной ведомостью. 1.8. Выдача готового лечебного питания в отделения учреждения осуществляется после получения разрешения ответственного лица Заказчика и записи результата снятия пробы пищи в Журнале бракеража готовой пищевой продукции (Приложение N 4 к СанПиН 2.3/2.4.3590-20) 1.9. Соответствие температуры горячих блюд, напитков, технологическим документам (температура горячих блюд не более 60 - 65° С, холодных блюд - не ниже 15°С. (приложение 2 приказа МЗ РФ от 23.09.2020 № 1008н «Об утверждении порядка обеспечения пациентов лечебным питанием»). 1.10. Организовать выдачу пищи Заказчику по весу с выходом блюд, количеством порций и установленным режимом питания. 2.Требования к услугам по организации питания: 2.1. Приготовление лечебного питания Исполнителем осуществляется на основании «Сводного семидневного меню» (зимний и летний вариант), разработанного Заказчиком и прошедшего утверждение главным врачом учреждения. При отсутствии полного набора продуктов, предусмотренных «Сводным семидневным меню», Исполнитель обязан предусмотреть возможность замены и по согласованию с Заказчиком в письменной форме, допускается замена продуктов питания, блюд и кулинарных изделий на другие при условии сохранения химического состава и энергетической ценности используемых лечебных рационов в соответствии с положениями таблицы 6 «Взаимозаменяемость продуктов при приготовлении диетических блюд», таблицы 7 «Замена продуктов по белкам и углеводам» Приложения № 4 «Инструкция по организации лечебного питания в лечебно-профилактических учреждениях» к Приказу - Минздрава РФ от 05.08.2003 №330. «Сводное семидневное меню» Заказчик предоставляет Исполнителю не позднее, чем за 3дня до начала оказания услуги. В случаях изменения «Сводного семидневного меню», Заказчик, не позднее 1 рабочего дня с даты утверждения изменений письменно уведомляет и согласовывает с Исполнителем сроки введения новых меню (блюд), а Исполнитель обеспечивает приготовление готового питания по новому меню. 2.2. Питание взрослых пациентов организуется в соответствии с номенклатурой стандартных диет для организации питания пациентов в медицинских организациях (приказ Министерства здравоохранения РФ от 23.09.2020 №1008н),а так же предусматривает хирургические диеты и дополнительное питание к диетическим рационам (приказ Министерства здравоохранения Российской Федерации от 05.08.2003г. №330 «О мерах по совершенствованию лечебного питания в лечебно-профилактических учреждениях Российской Федерации»). 2.3. Приготовление необходимого количества блюд на следующий день, осуществляется Исполнителем на основании порционника на питание (форма № 1-84) и меню-раскладки (форма № 44-МЗ), подготавливаемыми Заказчиком. Приготовление блюд лечебного питания производится в соответствии с карточкой-раскладкой по форме № 1-85. 2.4. Заказчик не позднее 14.00 часов дня, предшествующего дню приготовления и выдачи готового питания, предоставляет Исполнителю информацию о количестве пациентов, находящихся на лечении с разбивкой по отделениям и по диетам. 2.5. Ежедневно до 10.00 ч текущего дня ответственное лицо Заказчика (медицинская сестра диетическая) на основании сведений, полученных из лечебных отделений составляет «Сводные сведения по наличию больных, состоящих на питании» (форма 22-МЗ, утвержденная приказом № 330) и предоставляет данные об изменении количества пациентов на текущий день Исполнителю для проведения корректировки количества блюд. 2.6. Передача готовых блюд в отделения Заказчика осуществляется Исполнителем на основании раздаточной ведомости готовых блюд формы № 23-М - «Ведомость на отпуск отделениям рационов питания для больных», которая остается у уполномоченного лица Заказчика. При получении готовых блюд работники отделений учреждения обязаны проверить соответствие получаемых блюд по количеству, весу, ассортименту с данными, указанными в раздаточной ведомости и расписаться в их получении. 2.7. Исполнитель в присутствии Заказчика отбирает суточную пробу в полном объеме согласно перечню меню в обеззараженные и промаркированные стеклянные емкости с плотно закрывающимися крышками - отдельно каждое блюдо или кулинарное изделие. Холодные закуски, первые блюда, гарниры и напитки (третьи блюда) отбирают в количестве не менее 100 г. Порционные вторые блюда (котлеты, сырники, оладьи, колбаса и т.п.) оставляют поштучно, целиком в объеме одной порции. Суточные пробы хранятся не менее 48 часов с момента окончания срока реализации блюда в специально отведенном холодильнике при температуре +2 - +6 С, в соответствии с п. 7.1.4 СанПиН 2.3/2.4.3590-20. За отбор и хранение суточных проб, ответственность несет Исполнитель.
Наименование характеристики - Значение характеристики - Единица измерения характеристики - Инструкция по заполнению характеристик в заявке
Категория питающихся граждан - Пациенты круглосуточного пребывания - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки
Объем услуг - Определяется заявкой Заказчика - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки
График оказания услуг - Ежедневно по заявке заказчика. Пятиразовое питание. График питания: Завтрак - 08:30 часов Обед - 12:30 часов Полдник – 16:00 часов Ужин - 18:00 часов Сонник – 21:00 часов - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки
Место оказания услуг - Приготовление питания на пищеблоке исполнителя. Готовое питание доставляется Исполнителем по адресу: Краснодарский край, м.о. Туапсинский, г. Туапсе, ул. Маяковского, д. 2. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки
Требования к организации питания - Организация лечебного питания осуществляется в порядке, определенном законодательством Российской Федерации. 1.При оказании услуг Исполнителем обеспечивается: 1.1. Соблюдение норм питания, утвержденных Приказом Министерства Здравоохранения РФ от 21.06.2013 года № 395-н «Об утверждении норм лечебного питания»: -основного варианта стандартной диеты(ОВД), -варианта диеты с механическим и химическим щажением (ЩД),-варианта диеты с повышенным количеством белка(высокобелковая диета) (ВБД), -варианта диеты с пониженным количеством белка(низкобелковая диета) (НБД), -варианта диеты с пониженной калорийностью(низкокалорийная диета) (НКД), -варианта диеты с повышенной калорийностью(высококалорийная диета) (ВКД). 1.2. Соблюдение требований Приказа Минздрава России от 05.08.2003 № 330 «О мерах по совершенствованию лечебного питания в лечебно-профилактических учреждениях Российской Федерации» о предоставлении дополнительного питания, назначаемого в отделениях к диетическим рационам. 1. 1.3. Соблюдение требований к устройству и содержанию помещений пищеблока, оборудования, инвентаря, посуды в соответствии с санитарными правилами; 2. 1.4. Соблюдение технологии приготовлении пищи, рецептуры и выхода готовых блюд предусмотренные действующими санитарными правилами для предприятий общественного питания. Использовать при приготовлении питания только качественную продукцию, отвечающую гигиеническим требованиям и сопровождаемую документами, удостоверяющими качество и безопасность; 1.5. Проверка совместно с медицинской сестрой диетической Заказчика качества продуктов при их поступлении на склад и пищеблок, сроки годности и условия хранения пищевых продуктов, установленных производителем, правила хранения продуктов (в том числе правила товарного соседства в соответствии с МР 2.3.6.0233-21 "Методические рекомендации к организации общественного питания населения") и соответствующие санитарно-эпидемиологическим требованиям при хранении продукции в том числе скоропортящейся - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки
и особо скоропортящейся. 1.6. Закладка продуктов питания в котел, при приготовлении блюд, производится в присутствии ответственных лиц Заказчика и Исполнителя. 1.7. Контроль совместно с медицинской сестрой диетической Заказчика соблюдения требований к кулинарной обработке пищевых продуктов, выхода (путем взвешивания) полуфабрикатов после первичной обработки, правильности отпуска блюд с пищеблока в отделения в соответствии с раздаточной ведомостью. 1.8. Выдача готового лечебного питания в отделения учреждения осуществляется после получения разрешения ответственного лица Заказчика и записи результата снятия пробы пищи в Журнале бракеража готовой пищевой продукции (Приложение N 4 к СанПиН 2.3/2.4.3590-20) 1.9. Соответствие температуры горячих блюд, напитков, технологическим документам (температура горячих блюд не более 60 - 65° С, холодных блюд - не ниже 15°С. (приложение 2 приказа МЗ РФ от 23.09.2020 № 1008н «Об утверждении порядка обеспечения пациентов лечебным питанием»). 1.10. Организовать выдачу пищи Заказчику по весу с выходом блюд, количеством порций и установленным режимом питания. 2.Требования к услугам по организации питания: 2.1. Приготовление лечебного питания Исполнителем осуществляется на основании «Сводного семидневного меню» (зимний и летний вариант), разработанного Заказчиком и прошедшего утверждение главным врачом учреждения. При отсутствии полного набора продуктов, предусмотренных «Сводным семидневным меню», Исполнитель обязан предусмотреть возможность замены и по согласованию с Заказчиком в письменной форме, допускается замена продуктов питания, блюд и кулинарных изделий на другие при условии сохранения химического состава и энергетической ценности используемых лечебных рационов в соответствии с положениями таблицы 6 «Взаимозаменяемость продуктов при приготовлении диетических блюд», таблицы 7 «Замена продуктов по белкам и углеводам» Приложения № 4 «Инструкция по организации лечебного питания в лечебно-профилактических учреждениях» к Приказу
Минздрава РФ от 05.08.2003 №330. «Сводное семидневное меню» Заказчик предоставляет Исполнителю не позднее, чем за 3дня до начала оказания услуги. В случаях изменения «Сводного семидневного меню», Заказчик, не позднее 1 рабочего дня с даты утверждения изменений письменно уведомляет и согласовывает с Исполнителем сроки введения новых меню (блюд), а Исполнитель обеспечивает приготовление готового питания по новому меню. 2.2. Питание взрослых пациентов организуется в соответствии с номенклатурой стандартных диет для организации питания пациентов в медицинских организациях (приказ Министерства здравоохранения РФ от 23.09.2020 №1008н),а так же предусматривает хирургические диеты и дополнительное питание к диетическим рационам (приказ Министерства здравоохранения Российской Федерации от 05.08.2003г. №330 «О мерах по совершенствованию лечебного питания в лечебно-профилактических учреждениях Российской Федерации»). 2.3. Приготовление необходимого количества блюд на следующий день, осуществляется Исполнителем на основании порционника на питание (форма № 1-84) и меню-раскладки (форма № 44-МЗ), подготавливаемыми Заказчиком. Приготовление блюд лечебного питания производится в соответствии с карточкой-раскладкой по форме № 1-85. 2.4. Заказчик не позднее 14.00 часов дня, предшествующего дню приготовления и выдачи готового питания, предоставляет Исполнителю информацию о количестве пациентов, находящихся на лечении с разбивкой по отделениям и по диетам. 2.5. Ежедневно до 10.00 ч текущего дня ответственное лицо Заказчика (медицинская сестра диетическая) на основании сведений, полученных из лечебных отделений составляет «Сводные сведения по наличию больных, состоящих на питании» (форма 22-МЗ, утвержденная приказом № 330) и предоставляет данные об изменении количества пациентов на текущий день Исполнителю для проведения корректировки количества блюд. 2.6. Передача готовых блюд в отделения Заказчика осуществляется Исполнителем на основании раздаточной ведомости готовых блюд формы № 23-М
«Ведомость на отпуск отделениям рационов питания для больных», которая остается у уполномоченного лица Заказчика. При получении готовых блюд работники отделений учреждения обязаны проверить соответствие получаемых блюд по количеству, весу, ассортименту с данными, указанными в раздаточной ведомости и расписаться в их получении. 2.7. Исполнитель в присутствии Заказчика отбирает суточную пробу в полном объеме согласно перечню меню в обеззараженные и промаркированные стеклянные емкости с плотно закрывающимися крышками - отдельно каждое блюдо или кулинарное изделие. Холодные закуски, первые блюда, гарниры и напитки (третьи блюда) отбирают в количестве не менее 100 г. Порционные вторые блюда (котлеты, сырники, оладьи, колбаса и т.п.) оставляют поштучно, целиком в объеме одной порции. Суточные пробы хранятся не менее 48 часов с момента окончания срока реализации блюда в специально отведенном холодильнике при температуре +2 - +6 С, в соответствии с п. 7.1.4 СанПиН 2.3/2.4.3590-20. За отбор и хранение суточных проб, ответственность несет Исполнитель.
Преимущества, требования к участникам
Преимущества: Преимущество в соответствии с ч. 3 ст. 30 Закона № 44-ФЗ - Размер преимущества не установлен
Требования к участникам: 1. Требования к участникам закупок в соответствии с ч. 2 ст. 31 Закона № 44-ФЗ 1.1? Требования в соответствии с позицией 33 раздела VI приложения к ПП РФ от 29.12.2021 № 2571 Дополнительные требования 1) Наличие опыта исполнения участником закупки договора, предусматривающего оказание услуг общественного питания и (или) поставки пищевых продуктов. Цена оказанных услуг и (или) поставленных товаров по договору должна составлять не менее 20 процентов от начальной (максимальной) цены контракта, заключаемого по результатам определения поставщика (подрядчика, исполнителя); 2) отсутствие у участника закупки, являющегося физическим лицом, либо у руководителя, членов коллегиального исполнительного органа, лица, исполняющего функции единоличного исполнительного органа, главного бухгалтера участника закупки, являющегося юридическим лицом, судимости за преступления, предусмотренные статьей 236 Уголовного кодекса Российской Федерации (за исключением лиц, у которых такая судимость погашена или снята); 3) непривлечение участника закупки, являющегося физическим лицом, либо руководителя, членов коллегиального исполнительного органа, лица, исполняющего функции единоличного исполнительного органа, главного бухгалтера участника закупки, являющегося юридическим лицом, к административной ответственности за совершение административных правонарушений, предусмотренных статьями 6.3, 6.5 - 6.7, 14.43, 14.44 - 14.46.2 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях; 4) отсутствие в предусмотренном Федеральным законом "О контрактной системе в сфере закупок товаров, работ, услуг для обеспечения государственных и муниципальных нужд" реестре недобросовестных поставщиков (подрядчиков, исполнителей) информации об участнике закупки, в том числе о лицах, информация о которых содержится в заявке на участие в закупке в соответствии с подпунктом "в" пункта 1 части 1 статьи 43 указанного Федерального закона.Информация и документы, подтверждающие соответствие участников закупки дополнительным требованиям: 1) исполненный договор; 2) акт приемки оказанных услуг и (или) поставленных товаров, подтверждающий цену оказанных услуг и (или) поставленных товаров; 3) справка об отсутствии у участника закупки, являющегося физическим лицом, либо у руководителя, членов коллегиального исполнительного органа, лица, исполняющего функции единоличного исполнительного органа, главного бухгалтера участника закупки, являющегося юридическим лицом, судимости за преступления, предусмотренные статьей 236 Уголовного кодекса Российской Федерации; 4) декларация участника закупки о непривлечении участника закупки, являющегося физическим лицом, либо руководителя, членов коллегиального исполнительного органа, лица, исполняющего функции единоличного исполнительного органа, главного бухгалтера участника закупки, являющегося юридическим лицом, к административной ответственности за совершение административных правонарушений, предусмотренных статьями 6.3, 6.5 - 6.7, 14.43, 14.44 - 14.46.2 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях 2. Требования к участникам закупок в соответствии с ч. 1.1 ст. 31 Закона № 44-ФЗ 3. Единые требования к участникам закупок в соответствии с ч. 1 ст. 31 Закона № 44-ФЗ
Условия контракта
Место поставки товара, выполнения работы или оказания услуги: Российская Федерация, край Краснодарский, м.о. Туапсинский, г Туапсе, ул Маяковского, д. 2
Предусмотрена возможность одностороннего отказа от исполнения контракта в соответствии со ст. 95 Закона № 44-ФЗ: Да
Обеспечение исполнения контракта
Требуется обеспечение исполнения контракта: Да
Размер обеспечения исполнения контракта: 5 %
Порядок предоставления обеспечения исполнения контракта, требования к обеспечению: Контракт заключается после предоставления участником закупки, с которым заключается контракт, обеспечения исполнения контракта в соответствии с требованиями статьи 96 Федерального закона от 05.04.2013 № 44- ФЗ «О контрактной системе в сфере закупок товаров, работ, услуг для обеспечения государственных и муниципальных нужд». Исполнение контракта обеспечивается предоставлением независимой гарантии, соответствующей требованиям статьи 45 Федерального закона от 05.04.2013 № 44-ФЗ «О контрактной системе в сфере закупок товаров, работ, услуг для обеспечения государственных и муниципальных нужд», или внесением денежных средств на указанный заказчиком счет с указанием назначения платежа «Обеспечение исполнения контракта, № закупки или ИКЗ». Способ обеспечения исполнения контракта определяется участником закупки, с которым заключается контракт, самостоятельно.
Платежные реквизиты для обеспечения исполнения контракта: p/c 03224643030000001800, л/c 828522600, БИК 010349101, ОКЦ № 1 ЮГУ Банка России//УФК по Краснодарскому краю, г Краснодар, к/c 40102810945370000010
Информация о банковском и (или) казначейском сопровождении контракта
Банковское или казначейское сопровождение контракта не требуется
Документы
Источник: www.zakupki.gov.ru
